Энэхүү бяслагтай шөл нь зуны сайхан хоолонд тохиромжтой.
Энэ нь амархан бэлтгэгддэг боловч жинхэнэ баяр баясгалан болж хувирдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4-5 дунд төмс
- - 250 гр татсан мах
- - 250 гр Philadelphia тос бяслаг
- - 150 гр шампиньон (шинэхэн, ваарнаас эсвэл хатаасан)
- - давс
- - чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид шөл хийх саванд усыг буцалгана. Танд хийхээр төлөвлөж буй шөл шиг их хэмжээний ус хэрэгтэй.
Алхам 2
Төмсийг хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж ав. Буцалж буй усанд жижиглэсэн төмс нэмнэ. Давсалж болохгүй!
Алхам 3
Энэ үед бүх татсан махыг хайруулын тавган дээр тосонд хийж хуурна. Хайруулын үеэр татсан махыг чинжүү хийж, шаардлагатай бол бидний дуртай халуун ногоо нэмнэ. Дараа нь бид шарсан татсан махыг төмс рүү илгээнэ.
Алхам 4
Мөөгийг бага зэрэг буцалгана, тайрч, бас төмс нэмнэ. Хэрэв таны шампиньонууд шилэн саванд биш шинэхэн байвал тэдгээрийг огтолж, татсан махтай хамт бага зэрэг хуурч идсэн нь дээр. Хэрэв та хатаасан мөөгтэй бол тэдгээрийг эхлээд халуун эсвэл бүлээн усанд нэг цаг орчим дэвтээх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь татсан махтай хамт хуурч эсвэл хайруулын тавган дээр даруй илгээж болно.
Алхам 5
Төмс бэлэн болмогц цөцгийтэй бяслаг нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино. Давс, буцалгана.
Бяслагны шөл бэлэн боллоо
