Олон хүмүүс энэ амттай, шүүслэг тахианы маханд дуртай бөгөөд чанасан төмстэй хослуулан насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дур сонирхлыг шингээсэн гайхалтай хоол болж хувирдаг. Тахианы махтай чанасан төмсийг гал тогооны "туслагч" -д хамгийн хурдан бэлтгэдэг - удаан агшаагч. Үр дүнг хагас цагийн дотор олж авна - чи хуруугаа долоох болно! Энэ нь хоёулаа сэтгэл ханамжтай, эрүүл байдаг тул та зууханд зогсох шаардлагагүй болно.
Тахианы махны төмс нь гахайн махтай хамт хамгийн амжилттай хослуулсан хоол юм. Хэрэв та бусад ногоо, халуун ногоо, өвс ногоо нэмбэл үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд энэ амттай хоолыг бэлтгэх олон арга замыг бодож болно. Гэсэн хэдий ч хамгийн хялбар бөгөөд хурдан жорыг яс эсвэл бөмбөрийн саван дээрх тахианы махны хэсгүүдийг сонгино, лууванг удаан агшаагчинд чанаж болгосон сонголт гэж үздэг.
Найрлага
Хүнсний ногоо, тахианы хөлтэй чанасан төмс бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 700 гр төмс;
- 1 дунд лууван
- 1 сонгино;
- Арьстай эсвэл арьсгүй 4 тахианы хүрэн саваа;
- хайруулын ургамлын тос;
- давс;
- чинжүү, халуун ногоо;
- 1 олон шилэн ус.
Алхам жор
Тахианы мах, төмсний амтат хоол хийх нь эхнээс нь дуустал 30 минут үргэлжилнэ.
1) Эхлээд та лууван, сонгино бэлтгэх хэрэгтэй. Та хүнсний ногооны хальс, арьсыг зайлуулж, урсгал усаар зайлж зайлуулах хэрэгтэй. Дараа нь самбар дээр жижиг шоо болгон хуваасан.
2) Multicooker аяганы ёроолд бага зэрэг ургамлын тос асгаж, сонгино, луувангийн кубыг энд тавь.
3) Одоо та олон тогооч дээр "Фрай" горимыг тохируулах хэрэгтэй, сонгинотой лууванг 5 минутын турш хуурна. Хүнсний ногоо нь амттай үнэрийг олж, бага зэрэг алтан болж, дараа нь өнгийг нь чанасан төмс рүү шилжүүлнэ.
4) Дараа нь та тахианы бөмбөрийг зайлж, сонгино, лууван дээр шарж, "Шарсан мах" горим дээр сайхан царцдас гарч иртэл хааяа нэг эргүүлээд тавина. Амт нь давс, чинжүү.
5) Бэлтгэл ажлын хамгийн сүүлийн үе шат бол хальсалж төмсөө шоо болгон хувааж, олон агшаагч саванд байгаа бүх орц, олон шилэн усыг багтаасан байна.
6) Давс, чинжүүтэй хамт та бусад халуун ногоо, амтлагч нэмж болно - turmeric, adjika нунтаг, паприка, хатаасан ургамал. Та мөн "Stew" -ийг тохируулж multicooker горимыг өөрчлөх хэрэгтэй, 30 минутын турш хооллоорой.
Хагас цагийн дараа бэлэн төмсийг тахианы хөлөөр ялтсуудад хувааж, 2 эсвэл 4 нэгж хувааж, хэрэв хүсвэл шинэ ургамал цацна. Амтат хоол нь бүх айл өрх, зочдод таалагдах болно, энэ нь удаан хугацааны хоол хийхэд цаг хугацаа алдалгүйгээр жороо "цохилтоор" нэгээс илүү удаа давтах болно.
