Хатаасан нимбэгний зүсмэлүүд нь хүйтэн, халуун ундаанд анхилуун үнэр нэмж, загас, махыг чимж, бялуу, маффин чимэглэхэд ашиглаж болно. Хатаасан нимбэг нь бусад жимс, жимсгэний нэгэн адил хатаасан жимс юм. Энэ нь өвлийн улиралд шаардлагатай амин дэм агуулдаг бөгөөд маш хэмнэлттэй бөгөөд зохих ёсоор хадгалж чадвал байгалийн амт, үнэрээ удаан хадгалж чаддаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - нимбэг;
- - хурц хутга;
- - жигд цаас.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тод шар өнгийн арьстай 4 ба түүнээс дээш боловсорсон, боловсорсон нимбэг сонго. Хатаасан жимсийг аяга тавгийг чимэглэхэд ихэвчлэн ашигладаг тул хамгийн гоё чимэглэлийн хэсгүүдийг сонгох нь таны сонирхолд нийцдэг.
Алхам 2
Бийр эсвэл тусгай бээлий ашиглан нимбэгийг халуун усаар сайтар угаана. Нэгдүгээрт, тариалагчид ихэвчлэн нимбэгний модыг пестицидээр эмчилдэг, хоёрдугаарт, худалдагчид жимсийг хамгийн сайн хадгалахад зориулж нимгэн лав хальсаар хучдаг.
Алхам 3
Нимбэгийг хөргөгчинд 10-15 минут байлгана. Жимсээс аль болох бага шүүс гарахыг та хүсч байна. Нимбэгийг 0.5 см өргөн зүсмэлүүд болгон хувааж (шаантаг биш!). Үрийг нь ав.
Алхам 4
Нимбэгний зүсмэлүүдийг жигд цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр тавь. Зуухыг 50-60 ° C хүртэл халаана. Жигнэмэгийг зууханд хийж, хаалгыг сайтар битгий хаагаарай, агаар нэвтрэхийг зөвшөөр. Температурыг тогтмол байлгахыг хичээ. Нимбэг нь 24 цаг орчим хатах болно. Дууссаны дараа зүсмэлүүд нь хатуу, алтан хүрэн, шаржигнах болно.
Алхам 5
Хатаасан нимбэгийг битүүмжилсэн уут эсвэл саванд хадгална.
Алхам 6
Чимэглэлийн зориулалтаар болон амтлах өрөөнүүд эсвэл маалинган шүүгээнд зориулж та нимбэгийг бүхэлд нь хатааж болно. Үүнийг хийхийн тулд өтгөн арьстай жимсийг сонгоод хэдэн хумс нахиа наа. Нимбэгийг маалинган уутанд хийж, хуурай, дулаан газар өлгө. Хоёр долоо хоногийн дараа жимс хатах болно.
Алхам 7
Энэ нь танд маш их хэмжээний нимбэгний шүүс хэрэгтэй бөгөөд үүнийг хүлээн авсны дараа ашиглагдаагүй нимбэгний хальстай болсон. Үүнийг хатааж дараа нь амтлагч амтлахад ашиглаж болно. Жишээлбэл, давсыг нунтагласан нимбэгний хальстай сайн хольж, тосыг бүхэлд нь туузаар холино. Зөвхөн хальсыг хатаахын тулд нимбэгнээс гаргаж аваад гашуун цагаан хэсгийг сайтар арилгаж, жигнэмэгийн цаасан дээр хальстай туузыг тараана. Зуухыг 50-60 ° C хүртэл халаагаад халаагуураа нэг цаг хагасын турш хатаана. Нимбэгний хальсыг бүрэн хөргөөд хүссэнээрээ хэрэглээрэй.
