"Бяцхан төмс" нь аль болох амттай зүйлээр өлсгөлөнгөө хурдан тайлах хүсэлтэй хүмүүсийн дуртай газар болжээ. Түргэн хоолыг үзэн яддаг хүмүүс төмсний жороор болон гэртээ хоол хийж болно. Гарах үед үүссэн хоол нь илүү муу биш, магадгүй анхны бүтээгдэхүүнээс ч илүү дээр байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 5 том төмс
- 50 гр ургамлын тос
- 50 гр цөцгийн тос
- 3. Урлаг. л. цөцгий
- 50 гр үрж жижиглэсэн бяслаг
- сармис
- dill
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сойз ашиглан төмсний булцууг урсгал усаар сайтар зайлж, тус бүрийг нь гал тогооны алчуураар хатааж, ургамлын тосоор сайтар угаагаарай. Төмс тус бүрийг тугалган цаасаар боож, зууханд 60 минутын турш явуулна. Булцуу том байх тусам бэлэн болоход урт хугацаа шаардагдана.
Алхам 2
Бэлэн төмсийг зуухнаас гаргаж аваад тугалган цаасаа сайтар нээгээд булцуунд гүнзгий хөндлөн хэлбэртэй зүсэлт хийнэ. Зүссэн хэсэгт цөцгийн тос хийж, булцууны доторх төмсийг сулруулж тосыг төмсний целлюлозтой бүрэн хольж хутгана.
Алхам 3
Бөглөхийг бэлтгэхийн тулд бяслагийг нарийн grater дээр үрж, сармисны 2 хумсыг шахаж, цөцгий, ургамал, давс нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хольж, бэлтгэсэн төмсийг дүүргэж дүүргээрэй. Та үйрмэг төмсийг жигнэн тавьсан ижил тугалган цаасаар үйлчилж болно.
Алхам 4
Төмсөөр жигнэхийн өмнө төмсний хажуу талыг тосолсны ачаар царцдас нь шаржигнаж, амархан арилгаж өгдөг.
Алхам 5
Та сонирхогчийн мах, тахиа, мөөг эсвэл ногооны салат нэмж үндсэн дүүргэлтийг төрөлжүүлж болно. Тэр болгонд та цоо шинэ төрлийн төмсний чипс авах болно.
