Маш сайн өглөөний маффин нь таны гэр бүлийн бүх гишүүдэд баяртай байх болно. Бялууг бэлтгэх хугацаа 45 минут орчим байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • Улаан буудайн гурил - 300 гр;
- • Өөх тосны бяслаг - 200 гр;
- • Тариачны тос - 100 гр;
- • Байгалийн тараг-100 мл;
- • Өндөг - 3 ширхэг;
- • Элсэн чихэр - 150 гр;
- • Шоколад - 1 баар;
- • Цардуул - 1 tbsp. л;
- • Жигнэх зориулалттай жигд нунтаг - ойролцоогоор 10 гр;
- • Шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн интоор - ойролцоогоор 200 гр;
- • Хатаасан жимс - 100 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгийн тосыг элсэн чихэрээр нунтаглана.
Алхам 2
Хуурай жимсийг уураар жигнэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд 10 минутын турш тэдгээрийн дээр буцалсан ус хийнэ. Том хэсгүүдийг нунтаглана.
Алхам 3
Хатаасан жимсийг бага зэрэг хатааж, хос хоолны халбагатай хольсон байх ёстой.
Алхам 4
Цөцгийн тосонд гэрийн бяслаг, тараг, өндөг хийнэ. Бүгдийг гөлгөр болтол холих ёстой.
Алхам 5
Гурилыг жигд нунтагаар холино. Үүнийг тосны холимогт хийнэ, сайтар нунтаглана.
Алхам 6
Жимс нэмээд дахин сайтар холино.
Алхам 7
Талх нарийн боовны тавгийг тусгай илгэн цаасаар хучиж, тос түрхсэн байх ёстой.
Алхам 8
Дараа нь зуурсан гурил тавина. Энэ нь маягтыг хагасаас бага хэмжээгээр бөглөх ёстой.
Алхам 9
Бэлэн байдлыг үргэлж шүдэнзээр шалгаж болно.
Та бэлэн хоолоо хайлсан шоколадаар чимэглэх боломжтой. Та мөн интоорыг элсэн чихэр, цардуул нэмээд буцалгаж болно.
