"Chrysanthemum" мах бутлуураар жигнэмэгийг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Амтат, зөөлөн, анхилуун үнэртэй. Энэ нь хүүхдийн үдэшлэгт хамааралтай байх болно, ийм жигнэмэг нь ямар ч ширээг засах болно. Энэ нь сүү эсвэл какаотой сайн зохицдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 200 гр маргарин;
- - 150 - 200 гр элсэн чихэр;
- 1/2 халбага ваниллин эсвэл шанцай
- - 2 tbsp. л. цөцгий;
- - 3 өндөг;
- - 1 tsp. жигд нунтаг + гурил сайжруулагч;
- - 3 - 3, 5 аяга гурил;
- - чимэглэлийн намуу.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Маргариныг шоо болгон хувааж, төмрийн саванд хийж, удаан галд хийнэ. Үүний зэрэгцээ, гурван өндөгийг гүн аяга руу хийж, элсэн чихэр нэмээд, сэрээтэй болтол нь сайтар цохино.
Алхам 2
Ванилин эсвэл шанцай, жигд нунтаг + гурил сайжруулагч, хайлсан маргарин, цөцгий нэмнэ. Сайтар холино. Шигсэн гурилыг жижиг хэсгүүдэд нэгэн төрлийн масс дээр нэмээд эхлээд сэрээгээр, дараа нь гараараа сайтар зуурна. Зуурмаг нь зөөлөн, уян хатан, гартаа наалддаггүй байх ёстой.
Алхам 3
Бэлэн зуурмагийг жижиг хэрчээд мах бутлуурт хийж алгаа мах бутлуурын оронд оруулан зуурмагийг гүйлгэнэ. Шаардлагатай хэмжээгээр гүйлгэсэн зуурсан гурилыг хутгаар таслав. Бид нэг ирмэгийг хуруугаараа чимхэж, цэцгийн хэлбэрийг өгдөг.
Алхам 4
Маргарин эсвэл цөцгийн тосоор жигнэмэгийн тосыг тосолж, үүссэн хризантемийг тавь, хэрэв хүсвэл та намуу цэцгийн үрээр жигнэмэг дээр цацаж болно.
Алхам 5
Браун хүртэл 200 градусын турш 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
