Амттай шөл хийх энгийн жор

Агуулгын хүснэгт:

Амттай шөл хийх энгийн жор
Амттай шөл хийх энгийн жор

Видео: Амттай шөл хийх энгийн жор

Видео: Амттай шөл хийх энгийн жор
Видео: Гамбиртай шөл/fried flour soup 2024, May
Anonim

Хоолонд дуртай шөл нь хүний биед тустай төдийгүй үгээр хэлэхийн аргагүй амт таашаал өгдөг. Хэрэв та төгс галбираар ертөнцийг байлдан дагуулахын зэрэгцээ үргэлж эрч хүчтэй, идэвхтэй хүн гэдгээ мэдрэхийг хүсвэл үдийн хоолондоо заавал шөл идээрэй. Амтат хоол бэлтгэх нь анхны бөгөөд энгийн жор бэлэн болсон үед гэнэтийн зүйл болно.

Амттай шөл хийх энгийн жор
Амттай шөл хийх энгийн жор

Зааварчилгаа

1-р алхам

Хоол хийхэд хангалттай хугацаа байхгүй байна уу? Дараа нь 10 минутын турш чанаж болох Италийн ногооны шөл дээр анхаарлаа хандуулаарай. Жижиг, цэвэр тогоо аваад, түүнд дөрвөн хоолны халбагын чидун жимсний тос асгаж, дунд зэргийн гал дээр тавь. Одоо энэ саванд дугуйлан хэрчсэн сармистай жижигхэн цуккини хийж алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Гурван жижиг улаан лоолийг жижиглэж, хулуу дээр нэмнэ. Лаазалсан шошны савыг онгойлгож, агуулгыг нь zucchini, улаан лоолийн хамт саванд хийнэ. Шошны лаазнаас жүүс нэмээд бүү мартаарай. Тогооны доорхи галыг багасгаж, 5 минутын турш шөлийг буцалгана. Хамгийн амттай хоол бэлэн боллоо.

Зураг
Зураг

Алхам 2

Хэрэв та өөртөө нэг цаг чөлөөт цагаа зориулж чадвал өтгөн, туйлын эрүүл луувангийн тос шөл хийж идээрэй. 600 гр лууваныг хальсалж, хэрчиж, саванд хийж, шөлөөр дүүргэнэ (хүнсний ногоо эсвэл мах - таны амтанд). Ганга навчийг саванд дүрээд холимогийг буцалгана. Дараа нь шөлийг удаан гал дээр 40 минут буцалгана. Тодорхой хугацааны дараа шөлийг цөцгийтэй болгохын тулд хутгагч ашиглана уу. Зөгийн балны халбага, хагас аяга цөцгий нэмнэ. Холимогийг дахин халааж, амталж эхэлнэ.

Зураг
Зураг

Алхам 3

Амттай амтат амтат шөлөөр хооллоорой. Хоёр таана авч, жижиглэн хэрчиж, оливийн тосонд саванд хийж хуурна. Нь саванд 300 грамм ногоон шош нэмээд аяга тавгийг дунд зэргийн гал дээр 5 минут байлгана. Одоо саванд дөрвөн аяга цэвэр ус асгаж, тус бүрдээ 300 грамм жижиглэсэн цуккини, брокколи хийж, холимогийг буцалгаад 25 минут буцалгана. Дараа нь хутгагч ашиглана уу. Та өтгөн нухаш шөлтэй байх болно, үүнд та 2 аяга сүү нэмж, дахин удаан гал дээр буцалгана. Хоолыг давс, чинжүүгээр амтлаад амталж, нилээд жижиглэсэн яншуй цацна.

Зөвлөмж болгож буй: