Олон хүмүүс спратад дуртай. Спратууд гэнэт зочид ирэхэд та ширээгээ хурдан засах хэрэгтэй. Спраттай жижиг сэндвичүүд үргэлж хэрэг болно. Гэрийн нөхцөлд энэхүү амттай загасны хоолыг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд гэрийн нөхцөлд хийсэн энэхүү хоолны амт нь дэлгүүрт зарагдаж буй загастай ижил байх болно. Хамгийн чухал нь энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд танд хамгийн энгийн бөгөөд төвөгтэй бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.
- шинэхэн хусуур - ойролцоогоор, 5 кг
- ургамлын тос - 100 гр
- уутанд хийсэн хар цай - 3 ширхэг.
- bouillon куб (хүссэн хүн хийх болно) - 1 ширхэг.
Бэлтгэл:
Толгой, хэвлийг нь шинэ шпратаас зайлуулах ёстой. Гурван хар цайны уутыг бүгдийг нь нэг аяга буцалсан усаар исгэж, 15 минут орчим байлгана. Бэлтгэсэн загасаа хайруулын тавган дээр жигд давхаргад тарааж, дусаасан цайны навч дээр хийнэ. Дээрээс нь шоо дөрвөлжин шөлийг бутлаад загасандаа 100 гр орчим тос нэмнэ. Хайруулын тавган дээр тавган дээр тавиад бүх шингэнийг уурштал загасыг маш зөөлөн гал дээр буцалгана. Хайруулын тавган дээр зөвхөн спрат ба тос үлдэхэд таваг бэлэн болно. Гэрийн хийсэн спратыг хөргөөд үйлчил.
