Нэг гадил жимсний овъёосны бялуу нь ердөө 75 калори илчлэг агуулдаг! Бялууг гурил нэмэлгүйгээр бэлтгэдэг тул хэт боловсорсон, бага зэрэг хүрэн гадил жимсийг авах нь дээр. Эдгээр илчлэг багатай бялуу нь өглөөний цайнд маш сайн тохирдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 225 гр гадил жимсний нухаш;
- - 110 гр түргэн овъёосны хальс;
- - 100 гр элсэн чихэр;
- - 60 мл сүү;
- - 2 өндөг;
- - 1 халбага жигд нунтаг, нунтагласан шанцай, ванилийн ханд;
- - 1/2 халбага хүнсний сода.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Овъёос, элсэн чихэр, жигд нунтаг, нунтагласан шанцай, содыг холино. Өндөг, сүү, ванилийн ханд эсвэл ванилийн сахартай боловсорч гүйцсэн нухсан гадил жимсний хамт тусад нь холино. Хоёр хольцыг хослуулан бага зэрэг цохино. Та яг бэлэн овъёосны будаа авах хэрэгтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд ердийн цувисан овъёос эдгээр бялуунд тохирохгүй.
Алхам 2
23x23 см хэмжээтэй жигнэмэгийг аваад тосоор тослох эсвэл жигд цаасаар хучих. Бялуу зуурсан гурилаа хийнэ (та халбагаар тортилла хэлбэрээр хийж болно), зууханд хийнэ. 35 минутын турш хооллоорой. Шарах шүүгээгээ аваад бүрэн хөргөнө.
Алхам 3
Жигнэмэгийг дөрвөлжин буюу тэгш өнцөгт болгон хайчилж ав. Бялуу нь аль хэдийн дунд зэргийн амттай байсан ч та дээд талыг нь элсэн чихэр, шанцайгаар цацаж болно. Хэрэв таны бэлэн бялуу хэлбэрээ барихгүй бол дараагийн удаа 1/2 аяга амтгүй тараг, 1/4 аяга улаан буудайн гурил нэмээд үзээрэй.
Алхам 4
Бага илчлэг бүхий гадил жимсний овъёосны бялууг өглөөний хоолондоо идээд, өдрийн хоолны зууш болгон авч яваарай. Хоол хийх үедээ ч гэсэн туршилт хийж болно - гадил жимсний нухашны оронд алимны алимны шүүс нэмж, үзэмд дуртай бол зуурмаг дээрээ нэмээрэй.
