Энэхүү амттай, хөнгөн хоолны дэглэм бүхий аарцтай кассерол нь хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст эсвэл зүгээр л жингээ харж байгаа хүмүүст зориулсан бэлэг юм.
Энэхүү нарийн, илчлэг багатай аарцтай кассерол нь хүнд бялуу, бялууг маш сайн орлодог. Энэ бол гайхалтай амттан бөгөөд үүнээс гадна бэлтгэх хугацаа нь 10 минутаас хэтрэхгүй бөгөөд жигнэх хугацаа болно.
Калорийн агууламж - 94 ккал.
100 грамм нь:
- Нүүрс ус - 11 гр
- Өөх - 1 гр
- Уураг - 11 гр
3-4 порцын хувьд бидэнд хэрэгтэй:
- Өөх тос багатай гэрийн бяслаг - 300 гр
- Семаль - 70 гр
- Аливаа жимс (гүзээлзгэнэ, интоор, гүзээлзгэнэ, нэрс гэх мэт) - та шинэхэн, хөлдөөсөн аль аль нь авч болно
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Сод - 0.5 tsp
Хоол хийх арга:
1. 180 градусын зуухыг асаана уу.
2. Өөх тосгүй гэрийн бяслагыг өндөг, содтой хольж бөөгнөрөлгүй болтол нь сайтар холино.
3. 2 хоолны халбагын семолина, жимсийг нэмээд дахин сайтар холино (хөлдөөсөн жимсийг гэсгээх шаардлагагүй).
4. Жигнэмэгийг амархан авч хаяхын тулд жигнэмэгийн тавагны ёроолд бага зэргийн манна тавина. Силикон хэвийг ашиглах нь тохиромжтой байдаг.
5. Зуурсан гурилаа хэвэнд хийж тэгшлээд дээрээс нь үлдсэн маннатай цацна.
6. 180 градус хүртэл халаадаг зууханд дунджаар 20-30 минут байлгана (зуухнаас хамаарч).
Жимс бүхий бага илчлэгтэй гэрийн бяслагны кассерол бэлэн боллоо. Бага зэрэг хөргөнө.
