Хуушуур бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай амттан юм. Гэрийн эзэгтэй тус бүрийг сүү, кофег, тараг эсвэл усанд үндэслэсэн жороор жигнэдэг. Усан дээр байгаа хуушуур бол энгийн бөгөөд хэмнэлттэй хоол юм. Нэмж дурдахад усан суурьтай хуушуур нь хоолны харшилтай, жин харагч хүмүүст тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Гурил - 1, 5-2 аяга;
- өндөг - 2-3 ширхэг;
- ус - 0.5-1 литр;
- элсэн чихэр - 1-2 хоолны халбаганууд
- амт нь давс
- сод - ½ халбага;
- ургамлын тос - 1/4 аяга;
- цөцгийн тос - 100 грамм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хуушуурын зуурмагийг зуурмаг дээр нэмэх паалантай эсвэл шилэн аяга бэлтгэ.
Алхам 2
Өндөгийг сайтар угаана.
Алхам 3
Гурил шигших тул хүчилтөрөгчөөр баяжуулна.
Алхам 4
Өндөг, элсэн чихэр, давс, хагас аяга усыг аяганд нэмээд сэрээ эсвэл хумсаар жигд болтол хутгана.
Алхам 5
Саванд аажмаар гурил нэмж, сэрээгээр байнга хутгана. Зуурмаг нь өтгөн цөцгий тууштай байх ёстой. Зуурмагийг нэгэн төрлийн байлгаж, дотор нь зуурсан гурил байх ёсгүй.
Алхам 6
Дараа нь байнга хутгахдаа нимгэн урсгалаар бүлээн усаар хийнэ (нэг удаад хагас шилнээс илүүгүй). Зуурсан гурил зуурахад хялбар болгохын тулд гэр бүлийн гишүүдээ оролцуул. Зуурмаг дээр цөцгийтэй төстэй болтол ус нэмнэ.
Алхам 7
Зуурмаг дээр ургамлын тос нэмээд сайтар холино.
Алхам 8
Хуушуурын тогоо бэлтгэ. Цутгамал төмрийн хайрцаг эсвэл хүнд ёроолтой хайруулын тавгийг сонгоорой. Савны хажуу талууд бага байх ёстой бөгөөд ингэснээр хуушуур эргүүлэх нь танд илүү тохиромжтой байх болно. Зуурмагийг бариултай хайруулын тавган дээр асгах нь илүү тохиромжтой байдаг. Хэрэв танд бариул байхгүй бол Т хэлбэрийн модон саваа нь хайруулын тавган дээр зуурсан гурилаа тараахад тустай. Тогоо зөвхөн хуушуур, хуушуур хийхэд ашигладаг бол сайн.
Алхам 9
Ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр тос түрхээд дунд температураас дээш халаана.
Алхам 10
Хуушуурын зуурмагийг тогоо руу хайруулын тавган дээр асгах нь илүү тохиромжтой байдаг. 20-22 сантиметр диаметртэй хайруулын тавган дээр зуурсан гурилын хагас шанага хангалттай. Зуурсан гурилыг хайруулын тавган дээр асгаж аажмаар хазайж эргүүлнэ. Зуурмагийг хайруулын тавган дээр жигд тарааж байх шаардлагатай. Зуурмаг зуурмаг халуун хайруулын тавган дээр шууд тогтох тул үүнийг хурдан хийгээрэй.
Алхам 11
Хуушуурын доор шарж, дээрээс нь жижиг нүхээр хучсаны дараа тусгай хусуур эсвэл хутга ашиглан эргүүлэх хэрэгтэй.
Алхам 12
Хуушуурыг тохирох диаметр бүхий тавган дээр дээрээс нь тавина. Хуушуур бүрийг дээр нь цөцгийн тосоор тосолно.
Алхам 13
Ширээн дээр цөцгий, чанамал, зөгийн бал, таваг хуушуур тавиад өрх рүүгээ залгаарай. Сайхан хооллоорой!
