Гэрийн бяслаг бол хоол хүнсээр орлуулшгүй бүтээгдэхүүн бөгөөд амин хүчил, магни, төмөр, фосфор, кальциар баялаг юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг долоо хоногт гурван удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэрийн бяслагны биед үзүүлэх бүх ашиг тусыг үгүйсгэхгүйн тулд зөвхөн шаардлагатай бүх шаардлагыг хангаж хадгалсан шинэхэн бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ааруулын гаднах байдал, тууштай байдалд анхаарлаа хандуулаарай: масс нь зөөлөн, үйрмэг эсвэл т рхэцтэй байх ёстой бегеед энэ нь сүүний уургийн биет хэсгүүд байхгуй байх ёстой. Бага хэмжээний ялгарч буй шар сүүний өөх тос багатай гэрийн бяслагийг хүлээн авах боломжтой.
Алхам 2
Бүтээгдэхүүний өнгийг анхааралтай авч үзээрэй: жигд цагаан эсвэл бага зэрэг цөцгийтэй байх ёстой бөгөөд энэ нь аарцны өөхний агууламж нэмэгдсэн байгааг илтгэнэ. Гэхдээ хэт тод шар өнгө нь будагч бодис байгааг илтгэнэ. Хуучирсан зуслангийн бяслагыг ирмэгийн дагуу хатаасан шаргал царцдасаар өгдөг. Бүтээгдэхүүний ягаан өнгө нь бичил биетний хурдацтай хөгжиж байгааг харуулж байна.
Алхам 3
Худалдан авахаасаа өмнө ааруулыг үнэрлээрэй. Энэ нь цэвэр айрагны сүүн үнэртэй байх ёстой. Хэрэв та хөгц мөөгөнцрийн "үнэрийг" мэдэрч байвал худалдан авахаас татгалзаарай.
Алхам 4
Гэрийн бяслагыг амтлах саналыг хэзээ ч бүү татгалз. Энэ нь түүний чанарыг найдвартай тодорхойлох хамгийн хялбар арга юм. Гашуун гэрийн бяслаг тун удахгүй муудах болно. Хэрэв бүтээгдэхүүн нь хүчиллэг бол хэсэг хугацааны дараа энэ амт нь улам бүр нэмэгдэж магадгүй юм. Хуурай сүүний амт нь холимог болон сэргээгдсэн сүүгээр хийсэн зуслангийн бяслаг өгөх болно.
Алхам 5
Бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол дээр хэвлэсэн мэдээллийг анхааралтай уншина уу. Хэрэв та сүүний өөхний оронд зуслангийн бяслагнаас кокос эсвэл далдуу модны тос олж харвал та гэрийн бяслаг биш харин гэрийн бяслагны бүтээгдэхүүнийг харж байна гэсэн үг юм. Үйлдвэрлэгчдийн заль мэхний нэг бол “гар хийцийн гэрийн бяслаг” гэж томоор бичих бөгөөд доор нь маш жижиг хэвлэмэл хэлбэрээр “гэрийн бяслагны бүтээгдэхүүн” гэж зааж өгөх явдал юм.
