Сагаган нь маш их хэрэгтэй байдаг: энэ нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Тиймээс үүнийг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Удаан агшаагчтай Сагаган будаа нь маш амттай, үйрмэг болж хувирдаг тул энэ хоол нь бүх гэр бүлд таалагдах болно. Сагаган нь ус, сүүтэй хоёр аргаар хийгддэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Усан дээр хийсэн Сагаган будаа:
- - 200 гр Сагаган,
- - 400 мл ус,
- - давс, булан навч, цөцгийн тос - амсах болно.
- Сагаган будаатай сүүний хувьд:
- - 200 гр Сагаган,
- - 2 tbsp. сүү,
- - 2 tbsp ус,
- - цөцгийн тос, давс - амсах болно.
- Сагаган махны хувьд:
- - 1 шилэн Сагаган,
- - 500 гр шинэ гахайн мах, үхрийн мах,
- - 1 лууван,
- - 1 компьютер. сонгино
- - давс, чинжүү, бусад халуун ногоо - амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Усан дээр сагаган будаа
Сагаганыг сайтар зайлж, олон тогооч саванд хийнэ, давс, лаврын навч нэмээд усаар хийнэ. Multicooker-ийн тагийг хааж, "Сагаган" горимыг 20-25 минутын турш тохируулна уу. Бэлэн таваг дээр цөцгийн тос нэмж, хайлмагц модон халбагаар будаагаа хутгаад тавган дээр тавина.
Алхам 2
Хоол хийхээс өмнө Сагаганыг эхлээд шарж болно. Үүнийг хийхийн тулд Baking програмыг тохируулсны дараа multicooker саванд тос хайлуулж, угаасан Сагаган хийж 5-10 минутын турш буцалгана. Үр тариагаа усаар дүүргээд "Сагаган" горимыг тохируулна уу. Цөцгийн тос, мөөг, шарсан сонгино, ургамал бүхий хачир болгон чанасан Сагагангаар үйлчил.
Алхам 3
Сагаган будаа
Сагаган будаагаа сүүнд чанахын тулд угаасан үр тариагаа олон тогооч саванд хийж, амсахаар давс хийгээд жижиг цөцгийн тос нэмнэ. Ус, сүү холино, Сагаган хийнэ. Multicooker-ийн тагийг хаагаад "Milk будаа" горимыг 20-25 минутын турш тохируулна уу.
Алхам 4
Олон тогоочийг нээгээд, будаагаа сэрээгээр хутгана. Тагийг дахин хааж, таван минутын турш Warm горимыг асаана уу. Дараа нь будаагаа ялтсууд руу шилжүүлж, хэрэв хүсвэл элсэн чихэр, цөцгийн тос бага зэрэг нэмнэ.
Алхам 5
Махтай Сагаган
Эрүүл, сэтгэл хангалуун хоолыг олон тогоочоор хооллоорой - махтай Сагаган. Махаа угааж, хальсаа аваад, судсыг нь тайруулаарай. Махыг шоо болгон хувааж, олон тогооч дээр тавиад "Baking" горимыг 20 минутын турш тохируулна уу. Мах чанаж байх үед хальсалж, сонгино нилээд цавчих.
Алхам 6
Лууванг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Махан дээрээ сонгино, лууван нэмээд бүгдийг хольж таваас долоон минутын турш удаан агшаагчаар жигнэнэ. Сагаганыг зайлж, мах, ногоонд нэмээд ус, халуун ногоо, давс нэмнэ. Multicooker-ийг Pilaf горим дээр тавина (20 минутын турш).
