Банш бол оюутнуудын хамгийн дуртай хоол төдийгүй эртний хоолнуудын нэг юм. Түүний хамтрагчид нь олон хоолонд байдаг - хятад (жиаози), мари (подкилё), монгол (байрлал), кавказ (хинкали), төв ази (манты) болон бусад. Хөлдөөгчийн арын хэсэгт ууттай банш бууж өгөхгүй байсан ядаж нэг хөргөгч олоход хэцүү байдаг. Дашрамд хэлэхэд, бууз хийх нь жинхэнэ урлаг юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- тогоо;
- ус;
- давс эсвэл шөлийг шоо болгон (мөхлөгт);
- халуун ногоо (булан навч болон бусад);
- таймер;
- skimmer.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өлсгөлөн дотор муухайрч, гэдэс базлах хүртэл буйдан дээр хэвтээд дараа нь ямар нэгэн зүйл идэх цаг болсныг ойлгоорой. Босоод, шаахайгаа өмсөөд хөргөгчин дээр очиж өлсгөлөн, өөрөөр хэлбэл өлсгөлөнгөөс ангижрах эм хайж байна.
Алхам 2
Тохиромжтой зүйл олохгүй байх (өдөртөө амьдардаг хөгшин лууван, лаазтай улаан лоолийн зуурмаг тооцохгүй), гүнзгий амьсгаа аваад хөлдөөгчөө онгойлго. Энд! Хөлдөөсөн буузны уутыг адислагдсан гүнээс нь ав. Дараа нь жаахан бодсоны дараа буцааж тавиад хөргөгчийг хаа.
Алхам 3
Гал тогоонд очоод тэндээс том (2-3 литр) цэвэр тогоо олж идээрэй. Үүнийг хагас усаар дүүргээд галд хийнэ.
Алхам 4
Ус буцалгасны дараа түүнд хоёр шоо дөрвөлжин шөл нэмээд (та үүнийг мөхлөгөөр сольж болно, дараа нь түүний хэмжээ 2 хоолны халбагатай болно), цөөн тооны вандуй вандуй, лаврын навч нэмнэ.
Алхам 5
Явган гишгэсэн замаар хөргөгч рүүгээ буц. Баншийг хөлдөөгчнөөс зөөлөн гаргаж, уутыг нь онгойлгож, орцыг нь буцалж буй усанд болгоомжтой хийнэ. Баншийг наалдуулахгүйн тулд хурдан хутгана. Үгүй бол оройн хоолны үеэр та бууз биш харин нэг том "гэр бүл" банштай болно.
Алхам 6
Ус дахин буцалсны дараа банш гадаргуу дээр бөөгнөрч эхэлсний дараа галыг хамгийн бага хэмжээнд байлгаж, цаг хугацааг тэмдэглэ. Махтай зуурсан гурилан бүтээгдэхүүнээс бэлэн болтлоо хамгийн багадаа 10 минут шаардагдана. Эдгээр мөчид шүлсээ боомилохгүй байхыг хичээ.
Алхам 7
10 минутын дараа цаг ирнэ. Хавтан халбага аваад, хайруулын тавган дээрээс буузаа авч эхэл. Тэднийг бүрэн бүтэн байлгахын тулд маш болгоомжтой байгаарай. Бүх бууз тавган дээрээс таваг руу шилжсэний дараа та оройн хоолонд орж болно.
