Буурцагтай шөл нь заримдаа маш их ядардаг. Лаазалсан шоштой шөл хийх жор цаг зав гараагүй тохиолдолд танд хэрэг болох бөгөөд хооллох хүсэл маш өндөр байдаг. Энэхүү хоолонд шаардлагатай бүх орц найрлагыг аль ч байшингаас олж болно. Хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг нь мэдээж лаазалсан шош байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- тахиа эсвэл шөлний багц - 300-400 гр
- лаазалсан шош - 1 лааз
- төмс - 3-4 ширхэг.
- лууван - 1 ширхэг.
- сонгино - 1 ширхэг.
- улаан лоолийн зуурмаг - 1 халбага
- лаврын навч
- амт нь давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы мах хоол хийх. Үүнийг хийхийн тулд үүнийг зайлж, шөлний хэсэг болгон хувааж, 40 минут орчим байлгана. Хоол хийсний дараа шөлийг илүү ил тод болгохын тулд шүүсэн нь дээр.
Алхам 2
Төмсийг шоо эсвэл шоо болгон хайчилж ав. Дунд зэргийн сонгино, лууван (жижиг шоо дөрвөлжин хэлбэрээр). Бид хоол хийхээр хүнсний ногоо илгээдэг.
Алхам 3
Лаазалсан шошноос шингэнээ угаалтуур руу хийж, хүнсний ногоо бэлэн болохоос 5 минутын өмнө савныхаа агуулгыг нэмнэ. Улаан лоолийн зуурмагийг халбагаар нэмнэ. Таны шөл бэлэн болмогц амтанд нь зориулж хэдэн лаврын навч хийж, бага зэрэг исгэж байлгана. Үйлчилж эхлэхээс өмнө ургамал дээр цацаж болно.
