Энэ хоол нь маш хурдан хооллодог - 20 минут. Бүтээгдэхүүний тоог нэг үйлчлэлд тооцдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • Сулугуни - 100 гр;
- • Талхны үйрмэг - 20 гр;
- • Улаан буудайн гурил;
- • Бага зэрэг шинэхэн яншуй;
- • Улаан лооль - ойролцоогоор 100 гр;
- • Давс;
- • Ус;
- • Амтат чинжүү сумс - 10 гр;
- • Зарим лаврын навч.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Юуны өмнө та зуурсан гурилаа бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд гурил, усыг нэгэн төрлийн болтол холино. Зуурмаг нь тууштай байдлын хувьд вазелинтай төстэй байх ёстой.
Алхам 2
Сулугуни бяслагыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
Алхам 3
Дараа нь та бяслагыг гурилаар, дараа нь зуурсан гурилаар хийх хэрэгтэй.
Алхам 4
Шинэхэн яншуй нь нилээд жижиглэсэн, талхны үйрмэгээр холилдсон байх ёстой.
Алхам 5
Зуурмагийг хийсний дараа сулугуни нь талхны үйрмэгээр сайтар эргэлдэж байх ёстой.
Алхам 6
Бяслаг бяслагыг тавган дээр хэсэг хугацаанд тавь.
Алхам 7
Улаан лоолийг нилээд цавчих.
Алхам 8
Нилээд жижиглэсэн лаврын, чинжүү соусаа хийгээд хутгана. Энэ нь гайхамшигтай хачир болж хувирав.
Алхам 9
Ургамлын тосыг саванд хийж халаана. Буцалсны дараа дотор нь бяслаг хийж өгнө. Бяслаг наалдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та үүнийг бага зэрэг хөлдөөж болно.
Алхам 10
Сулугуни алтан царцдасаар хучигдсан бол салфетка дээр тавь. Энэ аргаар илүүдэл тосноос салж болно.
Хажуугийн таваг, шарсан бяслагыг тавган дээр тавиад шинэ өвсөөр чимэглээрэй.
