Олон төрлийн ашигтай бодис агуулсан хүнсний ногоо, үр тариа агуулдаг тул ийм салатыг витаминд хамааруулж болно. Мөн энэ нь боловсруулалтыг төгс сайжруулж, загас, махан хоолонд сайн зохицдог бөгөөд ер бусын, тааламжтай амттай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 100 гр лууван;
- - 1 tbsp. нахиалдаг улаан буудайн үр тарианы халбага;
- - 250 гр ногоон холимог салат;
- - 3 tbsp. эрдэнэ шишийн тосны халбага;
- - 2 халбага шар буурцагны жан;
- - зөгийн бал 2 халбага;
- - Дижон гичийн 1 халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нахиалсан улаан буудайгаа аяга усанд сайтар зайлж угаана. Дараа нь даавуугаар сайтар хатаана. Ногоон холимог салаттай ижил зүйлийг хий.
Алхам 2
Салат боов бэлтгэ. Зөгийн бал, эрдэнэ шишийн тос, шар буурцагны жанруу аяганд хийж, дожон гич нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 3
Урагдсан ногоон салатаа гүн гүнзгий аяганд хийж, дээр нь маш нарийн хэрчсэн дээр лууван, үржүүлсэн улаан буудай нэмнэ. Бэлтгэсэн боолтыг бүх зүйл дээр юүлж, хутгаж, үйлчлэхээсээ өмнө 10 минутын турш исгэж байлгана.
