Өндөгний бинтай салат бэлтгэх нь үндсэн зүйл юм. Энэ нь маш амттай болж хувирсан бөгөөд хэрэв сайхан чимэглэсэн хэвээр байвал салат нь баярын ширээний гол чимэглэл болж чадна!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сонирхогчид - 400 грамм;
- - сүү - 80 миллилитр;
- - таван өндөг;
- - эрдэнэ шишийн лааз;
- - нэг амтат чинжүү;
- - Өргөст хэмх;
- - чинжүү, давс майонезаас.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы өндөгийг сүү, давс, чинжүүтэй хамт цохино. Ургамлын тосоор тос түрхээд халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ. Дараа нь хуушуураа эргүүлээд нөгөө тал дээр нь хуурна. Тиймээс авсан бүх зуурмагаараа бин хий.
Алхам 2
Бэлэн хуушуурыг хөргөнө, хоолой руу өнхрүүлж, нимгэн тууз болгон хуваа.
Алхам 3
Хемийг шоо болгон хайчилж, эрдэнэ шиш, бин нэмнэ. Болгарын чинжүүг шоо болгон хайчилж, салатанд нэмнэ.
Алхам 4
Өндөг бинтай салатаа бага зэрэг майонезаар амтлан давсална. Шинэ өргөст хэмхний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой!
