Витамин бол өдөр бүр хэрэгтэй байдаг, дархлаа, эрүүл мэнд, гоо сайхныг хадгалахад тусалдаг, олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй байдаг. Витаминий гол эх үүсвэр нь хоол хүнс юм. Тэд өдөр тутмын хоолны дэглэмийг зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг болгодог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
A, B, C, D, E, K, PP, H, F, P витаминаар баялаг хоол хүнс
Зааварчилгаа
1-р алхам
А аминдэм (ретинол) нь бодисын солилцоог хэвийн явуулахад зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд яс, шүдний үүслийг дэмжиж, хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Энэхүү витамины гол эх үүсвэр нь элэг, загасны тос юм. Үүнээс арай бага нь цөцгийн тос, өндөгний шар, сүү, цөцгийд агуулагддаг. Энэ нь мөн ногоон, шар өнгийн ногоо, буурцагт ургамал, ургамлын гаралтай байдаг
Алхам 2
В бүлгийн витаминууд (B1, B2, B5, B6, B9, B12) нь мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлж, цусны эргэлтийг сайжруулж, антиоксидант бөгөөд бие махбодийг согтууруулах ундаа, тамхины хор хөнөөлөөс хамгаалж, исэлдэлтийн хэвийн явцыг хангаж өгдөг. хоол боловсруулах замын салстад үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг, бөөрний дээд булчирхайн дааврын нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг, бусад амин дэмийн шингээлтийг сайжруулдаг, өөх тос, нүүрс ус, амин хүчлүүдийн солилцоонд оролцдог. Эдгээр витаминууд нь мөөгөнцөр, навчит ногоон ногоо, вандуй, овъёос, Сагаган тариа, самар, өөхний гахайн мах, загас, өндөг, мах, сүүн бүтээгдэхүүн, түрс зэрэгт агуулагддаг
Алхам 3
Витамин С (аскорбины хүчил) нь хүчтэй антиоксидант бөгөөд цусан дахь өтгөрөлт, гематинописийг хэвийн болгож, халдварын эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд зарим мэдээллээр хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ юм. Ургамлын гаралтай хоолонд их хэмжээгээр агуулагддаг. Юуны түрүүнд цитрус, ногоон навчит ногоо, төрөл бүрийн сортын байцаа, үхрийн нүд, хонхны чинжүү, гүзээлзгэнэ, улаан лооль, алим, чацаргана, сарнай хонго, хүрэмний төмс
Алхам 4
Д аминдэм (кальциферол) нь ясны хэвийн өсөлт, хөгжилтийг хангаж, рахит өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, эрдэс бодисын солилцоог зохицуулж, кальцийн тунадасыг сайжруулдаг. Энэхүү витамины гол эх үүсвэр нь ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн бөгөөд нэн тэргүүнд яншуй, гэзэг, царгас, хамхуул юм. Амьтны гаралтай хоолонд өндөгний шар, цөцгийн тос, бяслаг, загасны тос, түрс, сүүн бүтээгдэхүүн ихээр агуулагддаг
Алхам 5
Е витамин (токоферол ацетат) нь цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлж, гормоны нийлэгжилд оролцдог, дархлааг дэмжиж, булчингийн хэвийн хөгжил, үйл ажиллагааг хангадаг. Ургамлын тос, самар, навчит ногоон ногоо, үр тариа, буурцагт ургамал, өндөгний шар, элэг, сүүн бүтээгдэхүүнээс олддог
Алхам 6
Витамин К (синтетик фитоменадион) нь ясыг үүсгэж, нөхөн сэргээхэд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь бие махбод дахь исэлдэлт буурах үйл явцыг хэвийн явуулахад шаардлагатай байдаг. Энэхүү витамины гол эх үүсвэр нь ногоон улаан лооль, сарнай хонго, бууцай, байцаа, хамхуул, үр тариа юм
Алхам 7
Витамин РР (никотиний хүчил, ниацин; никотинамид (никотинамидум) нь бодисын солилцооны үйл явцад идэвхитэй оролцдог, бие махбод дахь исэлдэлт буурах процессыг зохицуулдаг. Үхрийн мах, элэг, мөөгөнцөр, брокколи, лууван, улаан лооль, өндөг, газрын самар, сүү, гахайн маханд их хэмжээгээр агуулагддаг., үр тариа, түүнчлэн ургамал
Алхам 8
Витамин F-ийг холестерины эсрэг витамин гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь өөхний синтезэд оролцдог, сперматогенезд нөлөөлж, дархлааг идэвхжүүлж, шарх эдгэрэлтийг сайжруулдаг. Энэхүү витамины хамгийн баялаг эх үүсвэр нь ургамлын тос, авокадо, самар юм
Алхам 9
Витамин Р (биофлавоноид) нь аскорбины хүчилтэй төстэй тул ихэвчлэн С витаминтай ижил хоолонд байдаг.
