Чидун нь ханаагүй тосны хүчил агуулдаг бөгөөд зүрх судасны үйл ажиллагаанд маш их тустай байдаг. Боловсорсон харанхуй чидунууд гэж нэрлэдэг тул биофлавоноидуудаар баялаг байдаг. Чидун жимсний бараг бүх сорт нь витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Гэхдээ хүнсний үйлдвэрүүд энэ бүтээгдэхүүнийг бас муудаж болно. Бараг юу ч агуулаагүй зохиомлоор боловсорч гүйцсэн чидуныг яаж худалдаж авахгүй байх вэ?
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
Таны ярьдаг хэл дээрх ваарны зааврыг бага зэрэг анхаарч үзээрэй
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хиймэл боловсорч гүйцсэн чидуныг хүчтэй шүлтлэг уусмалд шингээж авах замаар гаргаж авдаг. Жимс харанхуйлахын тулд химич нар уусмалаар хүчилтөрөгч дамжуулдаг. Чидун жимсний шинэ өнгө нь төмрийн глюконатаар бэхлэгддэг. Эдгээр бүх заль мэх нь бүтээгдэхүүнийг бөөр, элэг, ялангуяа их хэмжээгээр хэрэглэхэд хортой болгодог. Чидунууд нь зохиомлоор боловсроогүй гэсэн баталгаа нь "органик" гэсэн бичиг, саванд байгаа жимсний жигд бус өнгө юм. Хэрэв та бичээсийг олоогүй бол уг бүтээлийг анхааралтай уншина уу.
Алхам 2
E 579 эсвэл төмрийн глюконатыг хайж олох хэрэгтэй. Хэрэв тэнд байвал чидун нь шүлт ба хүчилтөрөгчийн нөлөөгөөр харанхуй болсон байх ёстой. Шинэ өнгө засахын тулд зөвхөн төмрийн глюконатыг ашигладаг. Энэ химийн бодис нь өөр ямар ч шинж чанартай байдаггүй.
Алхам 3
Чидун жимсний үнэд анхаарлаа хандуулаарай. Хэт хямд бүтээгдэхүүн нь байгалийн гаралтай байж чадахгүй. Чидун жимсийг уламжлалт аргаар даршлахын тулд 6 сарын турш давстай усанд дэвтээж, дараа нь лонхтой саванд хийдэг.
