Удалгүй эрдэмтэд-хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд оройн хоолны хамгийн тохиромжтой цагийг 18 цаг 14 минут тооцоолжээ. Өдрийн төгсгөлд хоол нь ходоодонд хялбар байх ёстой - хөнгөн, сэтгэл хангалуун, тэжээллэг байдаг.
Орой нь хүнсний ногоо, тоглоом
Байгалийн салатууд маш сайн байдаг. Ийм оройн хоол нь гадаад төрх, амтаараа танд таалагдах болно. Долоо хоногийн турш олон төрлийн оройн хоол бэлтгэж болно.
Эхний өдөр тахианы махтай Цезарь салатаар хооллож, дараахь бүтээгдэхүүнийг хэрэглээрэй.
- 4-5 ногоон шанцайны ургамал навч;
- 30 гр цагаан жигнэмэг;
- 5 интоорын улаан лооль;
- 30 гр бага өөх тос бяслаг;
- 100 гр чанасан тахианы булан;
- 70 гр өөх тосгүй элсэн чихэргүй тараг;
- 1 халбага нимбэгний шүүс;
- гич - халбаганы үзүүр дээр;
- чинжүү, давс.
Тахианы махыг шоо болгон хувааж, бяслаг үрж ав. Салатны навчийг хүйтэн усаар зайлж, гараараа жижиг хэсгүүдэд хуваана. Croutons болон интоорын улаан лоолийг нэмнэ.
Соусаа бэлтгэ. Үүний тулд тараг, гич, чинжүү, давс зэргийг нимбэгний шүүстэй холино. Салатаар дүүргээд гоёмсог хэрнээ хөнгөн оройн хоол идээрэй.
Хоёрдахь орой нэг амтат чинжүү, улаан лооль, жижиг өргөст хэмхээр хийсэн ногооны салатаар өөрийгөө дайл. Хоолоо элсэн чихэргүй тараг эсвэл бага зэрэг өөх тос багатай цөцгийөөр амтлаарай. 150 грамм чанасан хөх нь ийм аминдэмийн салаттай сайн зохицдог.
Гурав дахь оройн хоол ч бас тустай байх болно. Энэ нь арьсны өнгийг сайжруулж, биеийг каротинаар дүүргэдэг. Дунд зэргийн grater дээр лууван, хальсалж ногоон алимаа үрж жижиглээрэй. Тавагыг тараг эсвэл өөх тос багатай цөцгийтэй хамт амтлаарай.
Каротиныг сүүний өөхтэй хослуулан шингээж авах нь илүү дээр юм. Ийм салатанд жижиг туранхай чанасан цацагт хяруулын мах (150 грамм) тохиромжтой.
Шөлний хувьд 200 грамм хэрчсэн тахианы мах, эсвэл цацагт хяруулын булангийн тосыг оливийн тосонд хийж шарна. Жижиглэсэн сонгино, лууван, чинжүү нэмнэ. Тоглоом, хүнсний ногоог өөр 5 минутын турш хооллоорой.
Одоо халуун усаар асгаж, агууламжийн талыг нь таглаж, 25-30 минут буцалгана. Дөрөв дэх үдэш бас амттай болно гэж амлаж байна.
Сүүн бүтээгдэхүүний хайрлагчид
Буреноксын бэлгийг амталж, хооллохыг илүүд үздэг хүмүүс оройн хоолондоо аарцтай кассеролоор өөрсдийгөө баясгаж болно.
Холимог:
- 150 гр өөх тос багатай гэрийн бяслаг;
- 1 халбага семолина;
- 1 өндөг;
- 1 халбага жигд нунтаг;
- хагас жижиглэсэн гадил жимсний.
Массыг силикон хэвэнд хийж алтан шаргал хүрэн шарах шүүгээнд шарна. Элсэн чихэргүй цай эсвэл өөх тос багатай kefir, сүүтэй кассеролийг сайхан өнгөрүүлээрэй.
Та гэрийн бяслагыг дулааны боловсруулалтанд хамруулж чадахгүй, гэхдээ заасан хэмжээ, гадил жимсний холигчоор цохино. Энэхүү илчлэг багатай оройн хоол нь зургаа дахь шөнө эрүүл хоол болно.
Долоо дахь өдөр нь загас, хүнсний ногоо хий. 150 грамм далайн гоо сайхны филе аваад хажууд нь 100 грамм брокколи, хагас чинжүү хийж таваг хүртэл зөөлөн уураар жигнэнэ.
