Чихэрлэг зүйлийг зөвхөн хүүхдүүд хайрладаггүй. Насанд хүрэгчид бид нэг ширхэг бялуу эсвэл хос чихэр идэх дуртай гэдгээ өөрсдөө үгүйсгэдэггүй. Гэхдээ хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол чихэрлэг зүйл маш их хүсдэг тул та зүгээр л барьж чадахгүй юмуу?
Илүүдэл жингээсээ салахыг хүсч буй хүний хувьд чихэрлэг зүйлээс татгалзах зөвлөмж нь хамгийн энгийн бөгөөд ач холбогдолтой зөвлөмж юм. Ихэнх тохиолдолд энэ нь жингээ хасах хүслийг өөрийн бие махбодоос татгалзаж, хоолны дэглэмээс татгалзахад шийдвэрлэх хүчин зүйл болдог. Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар бүх чихэр нь хортой биш бөгөөд жин хасахад саад болдог байна. Зайрмаг гэх мэт олон хүмүүсийн дуртай амттан нь энэ азтай жагсаалтад багтсан болно.
Судалгаанд хангалттай биеийн тамирын дасгал хийсний үндсэн дээр өдөр бүр өдрийн хоолны үеэр энэ амттангаар стандарт хоол идэж байсан бүлэг хүмүүсийг хамруулсан болно. Цорын ганц нөхцөл бол өдөрт шаардагдах нийт илчлэгийн хэмжээг дагаж мөрдөх явдал байв.
Өөр нэг бүлэг хүмүүс аяга тавагны илчлэгийг ижил хэмжээгээр авсан боловч зайрмаг цэсэнд ороогүй болно. Энэ тохиолдолд ижил симуляторууд болон дасгалын цогцолборуудыг ашигласан болно. Туршилтын үр дүн бол турах эхний бүлэгт зайрмагны амттангүй байсан жингээс 25-40% илүү илүүдэл жин хассан явдал байв.
Энэ үзэгдлийг маш энгийнээр тайлбарлав: кальци нь зөвхөн ясны тогтолцоонд төдийгүй бүхэл бүтэн бие махбодид үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг. Хамгийн боломжийн эх үүсвэр нь зөвхөн сүүн бүтээгдэхүүн юм. Жин хасах явцад хүний биед нэмэлт микроэлемент, витамин хэрэгтэй байдаг. Биеийн тамирын дасгал нь бодисын солилцоог хурдасгаж, зайрмагны ашигтай найрлага нь нэмэлт нэмэлт дэмжлэг авахад тусалдаг. Кальциас гадна энэ амттан нь хүний хувьд чухал ач холбогдолтой фермент агуулдаг: 30 орчим төрлийн эрдэс давс, ойролцоогоор тооны амин хүчил байдаг. Ихэнх амттантай адил зайрмаг нь dysbiosis-той тэмцэхэд үр дүнтэй тусалж, биеийн ясны араг ясыг бэхжүүлж, эмэгтэйчүүдийн хувьд PMS шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг.
Мэдээжийн хэрэг, зайрмаг нь идэвхитэй турах үед ижил усан сэлэлт эсвэл фитнессийг сольж чадахгүй бөгөөд солих ёсгүй. Энэ нь маш их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг гэдгийг санах нь чухал тул та бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. Ийм өөх тос багатай амттангийн нэг хэсэг нь ойролцоогоор 120 калори илчлэг агуулдаг бөгөөд жингээ хасч буй эмэгтэйн хоолны дэглэмийн тэжээллэг чанар нь өдөрт 1200-1500 калори байдаг.
Нөгөөтэйгүүр, энэхүү кальцийн чихэрлэг байдлын нэг хэсэг нь өдөр тутмын хэрэглээний 25-30% -ийг агуулдаг. Энэ хэлбэрээр кальцийг хэрэглэх нь илүү тааламжтай байх нь дамжиггүй. Өнөө үед зайрмагны илчлэг багатай сорт бол цагаан идээ, өтгөн, ердийн зайрмаг юм.
Гэхдээ хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чихрийн тарагны хувилбарыг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна. Ийм бүтээгдэхүүн нь олон тооны ашигтай бактериуд байдаг тул илүү ашигтай байдаг.
