Хэрхэн шүүслэг интоорын бууз хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Хэрхэн шүүслэг интоорын бууз хийх вэ
Хэрхэн шүүслэг интоорын бууз хийх вэ

Видео: Хэрхэн шүүслэг интоорын бууз хийх вэ

Видео: Хэрхэн шүүслэг интоорын бууз хийх вэ
Видео: 10 Ways To Fold Mongolian Dumplings - Buuz 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Зуны улиралд, жимсгэний ургац хураах үеэр интоортой банш нь чихэрлэг зүйлд дуртай байдаг. Зөөлөн, шүүслэг, интоорын сүмсээр цутгаж, маш хурдан иддэг.

Хэрхэн шүүслэг интоорын бууз хийх вэ
Хэрхэн шүүслэг интоорын бууз хийх вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • Туршилтын хувьд:
  • - 4 аяга гурил.
  • - 1 шил буцалж буй ус.
  • - 150 гр цөцгийн тос.
  • - 1 өндөг.
  • - хагас халбага давс.
  • Дүүргэлтийн хувьд:
  • - 4 шил интоор.
  • - 5 хүснэгт. халбага элсэн чихэр.
  • - 2 хүснэгт. цардуулын халбага.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Интоорыг зайлж, үрийг нь зайлуул. Саванд хийж, элсэн чихэр хийж, хоёр цагийн турш явна. Интоор жүүс хийж эхэлмэгц шигшүүр дээр нугалаад бүх шүүсийг гадагшлуулна.

Алхам 2

Зуурсан гурилаа бэлтгэ. Ус буцалгаад цөцгийн тос, давс нэмнэ. Холимогийг буцалгаад, дараа нь шигшсэн гурилын аяганд болгоомжтой хийнэ, бөөгнөрөл байхгүй тул сайтар холино.

Алхам 3

Дараа нь өндөгийг зуурсан гурил руу түргэн хутгана. Хэрэв энэ нь хэтэрхий наалдамхай болвол бага зэрэг нэмж гурил нэмнэ. Зуурмаг нь зөөлөн, гөлгөр байх ёстой. Ширээн дээр тавиад гандахгүйн тулд гялгар цаасаар хучна.

Алхам 4

Бэлтгэсэн интоор дээр цардуул нэмж хутгана. Шүүсийг гаргаж авах тул шигшүүрээс хараахан авч болохгүй. Ихэнх хэсэг нь жүүсээр дусдаг тул та интоор дээр элсэн чихэр нэмж болно. Хэрэв та исгэлэн дүүргэлтэнд дуртай бол элсэн чихэр нэмж чадахгүй.

Алхам 5

Зуурсан гурилыг 5 хэсэг болгон хайчилж ав. Хэсэг бүрийг нимгэн давхарга болгон өнхрүүл. Шилэн аяга ашиглан дугуйлна. Зуурмагийн хэсэг бүр дээр дүүргэгч (ойролцоогоор 2-3 интоор) тавина. Баншны ирмэгийг чанга хавчих.

Алхам 6

Тэднийг гурилын тавцан дээр тавь. Олон тооны давсалсан усанд 7 минутын турш хооллоорой. Цөцгийн тос, цөцгий эсвэл интоорын соустай бэлэн буузаар үйлчил.

Зөвлөмж болгож буй: