Бид зууханд жигнэх бяслаг, шүүслэг бяслагтай бялууг туршиж үзээрэй! Эрдэнэ шишийн гурил нь цавуулаггүй тул энэ жор нь улаан буудайн цавуулаг харшилтай хүмүүст тохиромжтой гэсэн үг юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 260 гр гэрийн бяслаг;
- - 2 өндөг;
- - 2 tbsp. эрдэнэ шишийн гурил (зуурсан гурил);
- - 6 tbsp. эрдэнэ шишийн гурил (тоос шороо);
- - 1 tsp Сахар;
- - чимх давс;
- - 2 tbsp. үзэм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гэрийн бяслагыг шигшүүрээр (илүү зөөлөн ааруултай бялуунд) том саванд хийж үрнэ. Бид өндөглөдөг, сайн зуурдаг. Дараа нь 2 tbsp нэмнэ. үзэм ба гурил. Сайтар холино.
Алхам 2
Бид жигд хуудсыг жигд цаас эсвэл илгэн цаасаар бүрхэнэ. Зуухыг 160 градус хүртэл халаана. Мөн нэн даруй тугалган цаасыг жигд хуудасны хэмжээгээр бэлтгэнэ.
Алхам 3
Ажлын гадаргуу дээр цацахад зориулж гурил хийнэ. Нэг хоолны халбагатай аарцны массыг саванд хийж, гадаргуу дээр тараана. Бид бяслагтай бялуу (та хутгаар өөртөө тусалж болно) бүрдүүлж, бүх талаас нь гурилаар хийж, жигд хуудсан дээр тавина.
Алхам 4
Хуушуурыг тугалган цаасаар хучиж (гялтгар талыг нь доошлуулаад) 15 минутын турш халуун зууханд хийнэ. Тодорхой хугацааны дараа тугалган цаасыг хусуур ашиглан сайтар арилгаж бяслагтай хуушуур эргүүлээд (арын тал нь алтан өнгөтэй байх ёстой!) 5 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг хөргөөд, хүсвэл нунтаг сахараар цацна.
