Тайландын амттай хоолыг туршиж үзмээр байна уу? Тайландын хаврын ороомгийг ердөө 20 минутын дотор бэлтгэ!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Хоёр порцын хувьд:
- - цагаан байцаа - 100 гр;
- - буурцагт ургамлын суулгац - 100 гр;
- - цагаан будааны гоймон - 50 гр;
- - нэг лууван;
- - хоёр хумс сармис;
- - цагаан будааны цаас - 8 ширхэг;
- - ургамлын тос - 3 tbsp. халбага;
- - шар буурцаг сумс - 2 tbsp. халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Байцаа, лууваныг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Цагаан будааны гоймонг 5 минутын турш бүлээн усанд байлгаад жижиглэн хэрчинэ.
Алхам 2
Сармис хумсыг цавчих. Халаасан вок дээр тос асгаж, сармисаа нэмээд 30 секундын турш хуурна. Лууван, байцаа, буурцгийн нахиа нэмнэ. 1 минутын турш хоол хийж, үе үе хутгана. Дүүргэлт гарч ирэв.
Алхам 3
Хүйтэн устай саванд цагаан будааны цаас дэвтээнэ. Дүүргэлт, цагаан будааны цаасыг цаасан дээр хийж, дугтуйнд хийж боож өгнө.
Алхам 4
Хавар булангуудыг хайруулын тавган дээр тал бүр дээр 2 минутын турш хуурна. Салфетка руу шилжүүлж, тосыг нь цэвэрлээрэй. Хоолны дуршил бэлэн боллоо, туршаад үзээрэй!
