Өндөг бол манай улсад нэлээд түгээмэл бөгөөд хямд үнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Нэмж дурдахад тэд амттай, хамгийн чухал нь эрүүл мэндэд тустай. Өндөг, жаахан төсөөллөөр та бүх гэр бүлд хурдан бөгөөд тэжээллэг өглөөний хоол бэлтгэж болно.
Өндөг хэрэглэдэг өглөөний хоол нь хамгийн энгийн бөгөөд сэтгэл ханамжтай байдаг. Нэг эсвэл хоёр өндөгийг халаасан хайруулын тавган дээр зөөлөн хувааж, давс, чинжүү, хэдэн минутын турш тавь. Шарсан өндөг таны ширээн дээр байна. Хэрэв та бага зэрэг уран зөгнөл нэмбэл бараг л гайхамшигтай бүтээлийг хийж болно.
Өндөг хайрлагчид зориулсан 5 хялбар жор
1 арга. Үүний тулд та хөх тариа эсвэл саарал талх аваад жижиг шоо болгон хувааж авах хэрэгтэй. Цөцгийн тосоор хийсэн бэлдэцийг хуурна. Бага зэрэг зодуулсан өндөгтэй хүрэн талхаа асгаж, давс, перцээр амталж, тагийг нь богинохон хааж бэлэн байдалд оруулна. Та энэ хоолонд ногоон нэмж болно.
Арга 2. Лаазалсан улаан эсвэл цагаан шошны савнаас шингэнээ шавхана. Өндөг, давс, чинжүүгээ зодоод дээр нь шош нэмнэ. Үр хольцыг хайруулын тавган дээр хийнэ, зөөлөн болтол хооллоорой.
Арга 3. Жижиглэсэн мөөг, сонгиноо цөцгийн тосонд хуурна. Хэд хэдэн өндөг дээр хийнэ, тагийг нь хаа. Хоол хийх хугацаа нь бөглөх, өндөгний хэмжээ зэргээс хамаарна.
Арга 4. Улаан лооль, хиам, хиамыг дурын хэлбэрээр хэрчиж, дээр нь өндөг нэмээд хуурна. Бэлэн болохын өмнөхөн сараалжтай бяслагаар цацна.
Арга 5. Нарийн grater дээр бяслаг үрж, өндөг, давс, чинжүү, улаан чинжүү нэмээд бүгдийг нь сайтар холино. Үр массыг цөцгийн тосоор халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ, бэлэн болтол хуурна.
