Шарсан төмс бол гайхалтай зууш бөгөөд олон тооны залуу хүмүүсийн дуртай хоол юм. Алтан шүүслэг төмсний зүсмэлүүд таны дуртай соустай амталж амсах нь таны хоолны дуршлыг даруй бууруулж өгдөг тул энэ нь санамсаргүй тохиолдол биш юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- төмс;
- амтлагч;
- ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмс бэлтгэж эхэл. Хүнсний ногоог сайтар угааж, бага зэрэг хатааж, хальслаарай. Дараа нь сайтар хурц хутгаар төмсөө 7 мм орчим зузаантай тэнцүү зүсмэл (шоо) болгон хайчилж ав.
Алхам 2
Төмсийг гүн гүнзгий саванд хийж тавь. Давс, амт нь амтлагч, халуун ногоооор амтлана. Та бэлэн төмсний амтлагч, хар чинжүү, улаан чинжүү, хатаасан сармис болон бусад амтлагчийг ашиглаж болно. Сайн холино.
Алхам 3
Төмсний шаантаг дээр бага зэрэг ургамлын тос цацаж, дахин сайтар хутгана.
Алхам 4
Агааржуулагчаа урьдчилан халаагаарай. Төмсний шаантагыг уурын саванд хийж, нэг давхаргад хийнэ.
Алхам 5
Дээд талын төмөр тавиур дээр тавиад 10 минутын турш 250 градус, хамгийн их хурдаар хооллоорой. Төмсөө эргүүлээд дахиад 10-15 минут буцалгана.
Алхам 6
Та шарсан төмсөө арай өөр аргаар хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд бэлтгэсэн төмсний зүсмэлүүдийг дунд төмөр тавиур дээр байрлуулж, агааржуулагчаар байрлуулна. Төмсийг төхөөрөмжийн хамгийн их температур, хамгийн их хурдаар 20 минутын турш хуурна.
Алхам 7
Хоол хийх хугацааг богиносгох шаардлагатай бол хөлдөөсөн шарсан төмс хэрэглээрэй. Нэгдүгээрт, үүнийг өрөөний температурт гэсгээх хэрэгтэй болно.
