Чанасан мах нь дэмий хоосон зүйл биш бөгөөд стратегийн чухал нөөцийн ангилалд багтдаг. Үйлдвэрээс гаралтай жигнэмгийг олон жилийн турш муудахгүйгээр хадгалах боломжтой. Гэртээ чанаж болгосон шөл нь ийм удаан хадгалах хугацааг сайрхаж чаддаггүй тул гэртээ шаардлагатай ариутгасан нөхцлийг бүрдүүлэхэд хэцүү байдаг. Гэхдээ энэ нь амттай байх болно, мэдээжийн хэрэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 3-4 кг гахайн мах
- 3-4 кг. үхрийн мах
- 2 х. ус
- 3 tbsp давс
- халуун ногоо
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шөлний гахайн мах нэлээд өөх тос байх ёстой. Эцсийн бүтээгдэхүүний өртөгийг бууруулахын тулд та гахайн толгой авч болно, дотор нь хангалттай өөх тос, мах байдаг. Та нэг толгойноос 4 кг орчим целлюлозыг л авах болно. Хамгийн их сонгосон үхрийн мах авах шаардлагагүй, ердийн ясгүй мах авах шаардлагагүй, судсаар ч болно.
Алхам 2
Махаа 2-3 см, жижиг гахайн өөх - 1 см хэмжээтэй хэрчээд бүгдийг нь саванд хийж, ус нэмээд хүчтэй галд хийнэ. Үүний өмнө гадаргуу дээр үүссэн хөөсийг арилгахын тулд буцалгах мөчийг бүү алдаарай. Савны агууламж буцалмагц галыг хамгийн бага хэмжээгээр багасгаад махыг 3-4 цаг орчим буцалгана. Хоол хийхээс хагас цагийн өмнө хайруулын тавган дээр давс, халуун ногоо нэмнэ - булан навч, хар чинжүү, амтат чинжүү.
Алхам 3
Шөлийг жигнэхийн тулд лааз бэлтгэ, 500-800 мл-ийн жижиг савыг авах нь дээр. Шөлний хамт махыг лонхтой саванд хийж, тус бүрийг нь төмрөөр таглаж, буцалж буй усанд 20-30 минутын турш ариутгана.
Алхам 4
Ариутгахын тулд өргөн ёроолтой том тогоо авч, ёроолд нь хэд хэдэн давхарлан алчуур тавиад хайруулын тавган дээр махтай лонхтой тавиад, тэдгээрийн хоорондох зайг халуун усаар дүүргэж, мөрөн дээр нь таглана.
Алхам 5
Хайруулын тавган доорхи гал нь маш том байх ёсгүй, хэрэв ус үргэлж буцалгах дөхөж байвал хангалттай. Уснаас ариутгасан лонхтой хавчаараар хүзүүгээр нь авч, оёдлын машинаар хааж, хөнжлөөр боож, шөл аажмаар хөрнө. Өдөрт банкуудыг хадгалахаар илгээж болно.
