Жимсний мөс бол халуунд аврал юм. Энэхүү амттай, илчлэг багатай зайрмаг нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд дуртай байдаг. Сэргээгч мөсний нэг төрөл бол тарвасны жимсний мөс юм. Гэртээ хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд харин өөрөө бэлтгэсэн амттан нь худалдан авснаас хэд дахин илүү ашигтай байх болно.
Гэрийн тарвас зайрмагыг хэд хэдэн жор ашиглан хийж болно. Гуа улирал эхэлж байгаа үед энэ аргыг ашиглан боловсорч гүйцсэн судалтай жимснээс попликс хийхэд хялбар байдаг.
· 4 tbsp авна. тарвасны целлюлоз, хальсалж.
· Тарвасыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, хутгагчаар нунтаглана.
· Холимог ½ tbsp. ½ tbsp бүхий ус. элсэн чихэр, массыг жижиг саванд хийж элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл халаана.
· Элсэн чихэртэй усанд 2 tbsp нэмнэ. л. нимбэгний шүүс.
· Чихрийн сироп, тарвасны нухашыг сайтар холино.
· Холимогоо цагаан тугалга болгон хуваагаад зайрмагны саваа саванд хийнэ. Хөлдөөх хүртэл гар хийцийн зайрмагийг хөлдөөгчид тавина.
Тарвасны жимсний мөсийг хэрэглэхээс өмнө хөгц мөөгөнцөрөө хэдэн секундын турш дүрэхэд хангалттай тул савнаас амттан авч хаяхад илүү хялбар болно.
Та гэртээ тарваснаас желатинтай мөсөн поп хийж болно. Хэрэв та ийм хүйтэн амттан хэрхэн хийхээ мэдэхгүй байгаа бол зааврыг дагана уу.
· 6 г желатин 3 tbsp хийнэ. л. хүйтэн ус, 30 минут байлгана. хавагнах;
· 350 мл усыг 300 гр элсэн чихэртэй хольж, сиропыг саванд буцалгана. Ууссан желатиныг масс руу хийнэ, сайтар холино. Байнга хутгаж, сиропыг дахин 3 минут буцалгана.
· Желатинтай чихрийн сироп дээр холигчоор дамжин үржүүлээгүй 250 г тарвасны целлюлозыг нэмнэ.
· Сайтар холилдсоны дараа, дарсан алчуураар дамжуулан хольцыг шүүнэ, хөргөсний дараа дээр нь нимбэгний шүүс хийж амтлана.
· Тарвасны попсикийг хэвэнд хийнэ, саваа оруулаад хөлдөөгчид хөлдөөд явна.
Амтат шүдтэй хүмүүсийн хувьд гэртээ шоколадтай тарваснаас мөс хийх жор бурхны бэлэг байх болно.
Тарвасны целлюлозын 400 г хөргөөд 2 хоолны халбагыг нэмнэ. л. нимбэгний шүүс, хутгагчаар нунтаглана.
· 80 гр хар шоколадыг нилээд жижиглээд нухаш дээрээ нэмнэ. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар хутгаж, гар хийцийн зайрмагийг хэвэнд нь тохируулна.
· Та мөсийг шоколадан мөстлөгөөр чимэглэх боломжтой бөгөөд ингэснээр амттай амттан хэрхэн хийхийг санах нь зүйтэй. Мөхөөлдөс хатуурсны дараа шоколадыг хайлуулж, тарваснаас гарсан популуудыг хэвнээс нь аваад бага зэрэг хөргөсөн мөстсөнд дүрнэ.
