Улаан лууван бол маш эрүүл хүнсний ногоо юм. Энэхүү үндэс ногоонд кальци, фосфор, кали, натри, төмөр болон бусад амин дэм, эрдэс бодис агуулагддаг. Цагаан манжингаас хийсэн салат нь хүний биеийг төгс цэвэрлэж, холеретик шинж чанартай, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг, гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог гэх мэт. Цагаан манжин бол та зөвхөн төрөл бүрийн салат төдийгүй бусад амттай хоол хийх боломжтой хүнсний ногоо юм.
Цагаан манжинтай сэндвич
Цагаан манжинтай сэндвичүүд маш амттай байдаг. Энэхүү хоолыг бий болгохын тулд та зүсэм талх авч, хайлсан бяслаг эсвэл аарцны зуурмагаар тос түрхээд дээр нь улаан лууван дугуйлан хийх хэрэгтэй. Та давс цацаж болно.
Шарсан улаан луувантай сэндвичүүд маш сонирхолтой амттай байдаг. Ийм сэндвичийг хийхийн тулд та жижиг улаан лууван авч, сайтар зайлж, талыг нь хувааж, тосонд хуурч, бага зэрэг хатаасан талхны зүслэг дээр тавина.
Цагаан манжинтай салат
Улаан лууван нь нэлээд амттай хөнгөн салат хийдэг. Улаан луувантай анхны салат бэлтгэхэд тийм ч хэцүү биш, учир нь энэ ногоог олон төрлийн бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог, жишээлбэл, цуккини, цуккини, бяслаг, хонхны чинжүү, жигнэмэг, далайн хоол гэх мэт. Хамгийн хялбар бэлтгэсэн салатыг дараах байдлаар бэлтгэдэг. энэ нь угааж, нилээд жижиглэсэн улаан лууван, сармисаа нарийн ширхэгтэй үрж, карри, сармисаар цацаж, цөцгийтэй тос түрхэнэ.
Okroshka улаан луувантай
Окрошкаг улаан луувангүйгээр төсөөлөх боломжгүй юм. Энэ шөл нь халуунд хамгийн тохиромжтой хоол юм. Улаан лууван нь таваг нь өвөрмөц сайхан гашуун мэдрэмж төрүүлж, түүний амтыг анхны болгодог.
Цагаан манжин чанамал
Энэ эрүүл үндэслэг ногоогоос маш амттай чанамал болж хувирдаг. Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэсэн: залуу улаан луувангаа угааж буталж, элсэн чихэрээр хучна (нэг кг ногоонд 500 грамм элсэн чихэр) хийж, нимбэгний шүүс нэмж (амталж) зөөлөн болтол дунд зэргийн гал дээр буцалгана. Цагаан манжин зөөлөн болонгуут шигшүүрээр нунтаглаж, үр дүнд нь цагаан гаа нэмж (амталж), шаардлагатай нягтаар буцалгана. Цагаан манжин чанамал нь тааламжтай карамель амттай нарийхан ягаан өнгө болж хувирдаг.
