Хиамтай төмсний Casserole-ийн жор нь хоол хийхэд цаг зав багатай байх үед зочид аль хэдийн үүдэнд ирэхэд ашигтай байх болно. Энэ нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгдсэн бөгөөд ашигласан бүтээгдэхүүнийг аль ч хөргөгчинд олж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • ½ кг төмс;
- • наран цэцгийн тос;
- • дуртай халуун ногоо (жишээлбэл, задийн самар, лаврын, хар чинжүү);
- • 100 гр хатуу бяслаг;
- • 100 гр хиам (чанасан эсвэл тамхи татдаг);
- • 200 гр цөцгий (цөцгий эсвэл сүүгээр сольж болно);
- • шинэхэн ургамлын жижиг баглаа;
- • давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсийг цэвэрлэж, сайтар зайлж, хурц хутгаар хангалттай нимгэн дугуйланд хуваана.
Алхам 2
Талх нарийн боовны ёроолыг наранцэцгийн тосоор сайтар тослох хэрэгтэй. Дараа нь бэлтгэсэн төмсний булцууг жигд давхаргад хэвэнд хийнэ. Тэдэнд шаардлагатай хэмжээний давс, түүнчлэн халуун ногоо цацна.
Алхам 3
Үүний дараа цөцгий нь хэвэнд цутгаж байх ёстой. Дараа нь төмсийг 200 градус хүртэл халаадаг зууханд хийх хэрэгтэй. Тэнд төмс хагас цаг орчим чанаж болгосон байх ёстой.
Алхам 4
Талх нарийн боовны ногоо хангалттай зөөлөн болсны дараа зуухнаас гаргаж авах хэрэгтэй. Жижиг шоо болгон хуваасан хиамыг төмсний орой дээр жигд тавина.
Алхам 5
Хатуу бяслагийг том ширхэгтэй grater ашиглан жижиглэсэн байх ёстой. Үүссэн бяслагны массыг хиам, төмс дээр жигд тарааж байх ёстой.
Алхам 6
Үүний дараа маягтыг зууханд буцааж илгээх ёстой. Тэнд кассеролийг цагийн дөрөвний нэг орчим хугацаанд жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 7
Ногоон ургамлыг зайлж, усыг зайлуулж, хурц хутгаар нилээд цавчих. Бяслаг бүрэн хайлж дууссаны дараа тавагны гадаргуу дээр цацаж байх ёстой.
Алхам 8
Бэлэн кассеролийг зуухнаас гаргаж аваад бага зэрэг хөргөнө. Үүний дараа үүнийг хэсэгчлэн хувааж, ширээнд үйлчилнэ.
