Сквош нь zucchini-тай маш төстэй боловч илүү үнэртэй, зөөлөн амттай байдаг. Ихэнх тохиолдолд залуу хулуу нь даршилсан ногоо нэмдэг. Холимог хүнсний ногооны саванд тэд маш үзэсгэлэнтэй төдийгүй маш амттай харагддаг.
Нэмж дурдахад, сквошийг халуун хоёрдугаар курс хэлбэрээр бэлтгэж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сквош целлюлоз - 300 гр;
- - 1 өндөг;
- - гурил - слайдтай 3 хоолны халбаганууд;
- - давс - 1 tsp;
- - turmeric - 1/4 tsp эсвэл бусад амтлагчийг амтлах;
- - ургамлын тос - 2 хоолны халбаганууд
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хулууны үрийг үрнээс нь хальслаарай. Төлөвшсөн сквошыг хатуу царцдаснаас цэвэрлэх нь илүү хэцүү байдаг. Үүнийг хийх хамгийн хялбар арга бол 8 хэсэг болгон хуваах явдал юм. Хулууг таслахын тулд бат бөх, хурц хутга ашиглана уу. Хальсыг ямар ч тохиромжтой хурц хутгаар арилгаж болно. Хулууны шаантагыг хайчлах тавцан дээр тавиад дээрээс доош нь хатуу царцдасыг хайчилж ав.
Алхам 2
Целлюлозыг том бутлагч дээр сараалжтай болгоно. Өндөг, давс, халуун ногоо, гурил нэмнэ. Холих - зуурмаг бэлэн болсон байна.
Алхам 3
Хайруулын тавган дээр шарах тосыг халааж, массыг жижиг хэсгүүдэд халбагаар тараана. Дээрээс нь бага зэрэг дарж 1.5 см орчим нимгэн хуушуур хийнэ.
Алхам 4
Алтан хүрэн царцдас үүсэх хүртэл тэдгээрийг тал бүр дээр 3 минутын турш хуурна.
Алхам 5
Хуушуурыг хайруулын тавган дээрээс аваад хачиртай хамт үйлчил.