Энэхүү чамин жимс нь Оросын тавиур дээр харьцангуй саяхан гарч ирэв. Бүрэн үл мэдэгдэх халуун орны жимс нь маш их сонирхлыг төрүүлэв. Энэ нь ямар жимсэнд хэрэгтэй вэ, хэрхэн зөв хооллох вэ?
Киви бол актинидийн гэр бүлийн ургамал юм. Киви нь уугуул Хятад бөгөөд зэрлэг байгальд ургадаг. 1905 онд энэ ургамлыг Шинэ Зеландад тариалж, энэ орны бэлгэдэл болох жижиг шувуу болох киви хэмээх нэрийг авчээ. Киви нь Хятадын үхрийн нүд гэж нэрлэдэг. Тэгэхээр энэ жимс нь юунд ашигтай вэ?
Калорийн киви
100 грамм жимсний калорийн агууламж ердөө 48 ккал байдаг.
Киви нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
Уураг - 1.1 гр, өөх тос - 0.6 гр, нүүрс ус - 10.5 гр. Учир нь илчлэг багатай тул киви нь хоолны дэглэмд ордог бүтээгдэхүүн бөгөөд олон хоолны дэглэмийн нэг хэсэг юм.
Кивигийн ашиг тус
Юуны өмнө, киви бол С аминдэм эсвэл аскорбины хүчил агууламжаараа аварга (хар үхрийн нүд, ягаан хонго, цангис, улаан хонхны чинжүү) -ийн нэг гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Энэхүү витамин нь вирусын халдвартай тэмцэхэд тусалдаг ба биеийн дархлааг дэмжиж өгдөг. Энэ витамины өдөр тутмын хэрэгцээг хангахын тулд дунд зэргийн хэмжээтэй нэг жимс хангалттай. Жилээс бага насны хүүхдүүдэд киви өгч болно, энэ нь хангалттай зөөлөн бөгөөд чихэрлэг байвал энэ жимсийг идэхэд бэлэн байдаг. Өвлийн улиралд вирусын гаралтай өвчний үед киви идэх нь маш их хэрэгтэй байдаг.
Кивигийн жимс нь B, PP, E бүлгийн витамин агуулдаг. Микроэлементүүдээс кали, манийн агууламж өндөр байгааг тэмдэглэвэл энэ нь зүрх судасны өвчнөөр шаналж буй хүмүүст болон даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст үр өгөөжтэй болгодог.
Элсэн чихэр багатай, ердөө 10% нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хоол идэх боломжийг олгодог.
Киви хоол хийх
Жимс нь Оросын зах зээлд зарим талаар боловсроогүй байна. Амтат гуа, хан боргоцойг бага зэрэг санагдуулам тэдний гайхалтай амтыг мэдрэхийн тулд та өрөөний температурт хоёр өдөр зогсож байх хэрэгтэй.
Киви жимс нь 84% ус бөгөөд амттай жүүсээ амархан гаргаж өгдөг. Киви нь жимсний салат, зүсмэл, жүүс, вазелин бэлтгэхэд ашиглагддаг.
ОХУ-д үүнийг сониуч зан гэж үздэг бөгөөд зарим шалтгааны улмаас тэд бага иддэг. Гэрийн kiwi вазелинаас маш сайн чанарыг олж авдаг.
Киви вазелин:
Вазелин бэлтгэхийн тулд жимс, хальсыг зайлж, салаттай адил хэсэг болгон хувааж ав. Хэсгүүдийг саванд хийж, бага зэрэг ус хийж, зөөлрөх хүртэл хэдэн минутын турш хооллоорой. Дараа нь жимсийг шигшүүрээр арчина. Нухашаа саванд хийнэ, эзэлхүүний гуравны нэг хүртэл буцалгана. Дараа нь нэг литр нухаш дээр 800 граммаар элсэн чихэр нэмээд элсэн чихэр уустал нь чанаж болгоно. Вазелин бэлэн боллоо. Гэрийн бяслаг, зайрмаг, цөцгийтэй вазелинаар үйлчил. Энэ нь тансаг амттан болж хувирав.
Сүрчиг үйлдвэрлэдэг киви
Кивийн шүүс нь цайруулах үйлчилгээтэй. Энэхүү үл хөдлөх хөрөнгө нь тэжээлийн тос, шүдний оо, нойтон жин үйлдвэрлэхэд програмыг олсон. Халуун орны жимсний тааламжтай, сэргэг үнэрийг үнэртэй ус, саван, шампунь, шүршүүрийн гель үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
