Бөднө шувууны өндөг нь маш ашигтай бүтээгдэхүүн бөгөөд зарим тохиолдолд орлуулшгүй зүйл юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг үнэ цэнэтэй, тэжээллэг бодисын алдагдлыг хамгийн бага хэмжээнд байлгах байдлаар бэлтгэх нь маш чухал юм. Эдгээр зөөлөн аргуудын нэг бол бөднө шувууны өндөг буцалгах явдал юм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бөднө шувууны өндөгний талаар бид гайхалтай шинж чанартай өвөрмөц витамины цогцолбор гэж хэлж болно. Витамин, эрдэс бодис, зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил - энэ бүхэн нь бөднө шувууны өндөгнд маш их концентрацид төвлөрч, удаан хугацааны туршид эмийн бүтээгдэхүүний зэрэглэлд хүрээд иржээ. Бөднө шувууны өндөг нь сальмонелла бохирдоход мэдрэмтгий байдаггүй тул сальмонелла бохирдохоос айхгүйгээр түүхий эдэд хэрэглэх боломжийг олгодог. Гэсэн хэдий ч гурван наснаас доош насны хүүхдэд түүхий бүтээгдэхүүн өгөхгүй байх нь дээр тул ийм өндөгийг хэрхэн зөв хоол хийх талаар үзье.
Алхам 2
Бөднө шувууны өндөг тахианы өндөгнөөс хамаагүй бага бөгөөд бүрхүүл нь маш нимгэн байдаг. Тиймээс хоол хийхэд тэдгээрийг хүйтэн усанд хэвтүүлэх нь дээр. Өндөг буцалгахаас өмнө угаах нь заавал байх албагүй боловч маш их хүсүүштэй зүйл юм. Цэвэр өндөгийг хүйтэн устай саванд болгоомжтой шилжүүлж, хамгийн их гал дээр тавиад буцалгахгүй байхыг хичээ. Бөднө шувууны өндөг маш хурдан чанаж иддэг. Буцалснаас хойш нэг минутын дараа зөөлөн чанасан өндөг бэлэн болно, чанасан өндөгний хувьд 3 минут хүлээх хэрэгтэй. Бэлэн өндөгнүүдийг буцалж буй уснаас нэн даруй зайлуулж, цэвэрлэхэд хялбар болгохын тулд нэн даруй хүйтэн урсгал усан доор байрлуулна.
Алхам 3
Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та энэ процессыг нимгэн төгсгөлөөс нь эхэлбэл өндөгийг цэвэрлэх нь үргэлж хялбар байдаг. Чанасан чанасан өндөгийг цэвэр хэлбэрээр болон салат хэлбэрээр эсвэл бусад аяганд нэмэхэд ашиглаж болно. Та өндөгний доорхи бүрхүүлийг бүү хая, кальцийг бүрэн шингээж авахад тусалдаг микроэлементүүдтэй хамт агуулдаг тул нилээд нунтагласан бүрхүүлүүд нь бага насны хүүхдүүдийн хоолны дэглэмд үнэ цэнэтэй хүнсний нэмэлт болж хувирах болно. Ахмад настан.
