Энэ шөл нь бага зэрэг халуун ногоотой, нэгэн зэрэг зөөлөн байдаг. Тэрбээр шинэ, ер бусын зүйлд дуртай хүмүүсийг хайхрамжгүй орхихгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 700 мл тахианы шөл;
- - 2 ширхэг хятад будааны гоймон;
- - 4-5 ст. шар буурцагны халбага;
- - нэг дунд сонгино;
- - 2 хумс сармис;
- - 1 чинжүү чинжүү;
- - 2 tbsp. наранцэцгийн тос халбага;
- - 0, 5 tbsp. хятад эмийн холимог халбага;
- - 4 tbsp. хуурай дарсны халбага;
- - 200 гр туранхай гахайн мах (та тахианы махыг булангаар хийж болно);
- - 200 гр зайрмаг бууцай;
- - Ногоон сонгины 1-2 иш.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино нилээд цавчих, сармисаа хутгаар нилээд цавчих. Чили чинжүүгээс үрийг нь аваад цавчих. Сонгиноо наранцэцгийн тосонд цайвар алтан хүрэн болтол нь хуурна. Сармис, чинжүү, халуун ногоо нэмнэ. Бага гал дээр дахин 1 минут байлгана. Дараа нь шар буурцаг болон дарсыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Бага гал дээр дахин 2, 5 минут байлгаад хутгаад 1 минут байлгана. Галыг унтраагаад түр хойш тавь.
Алхам 2
Шөлийг халааж, буцалгана. Энэ нь буцалгаад, хайруулын тавган дээрээс холимог хийнэ. Бүх зүйлийг бага дулаанаар 9-10 минутын турш хооллоорой.
Алхам 3
Махаа нилээд хэрчиж, шөлөнд хийнэ. Гоймоныг хагас бэлэн болтол буцалгана. Махны дараа илгээнэ үү. Шөл, бууцайгаа гоймонтой хамт хая. Шөлийг буцалгаад дахин 1 минут буцалгана. Ногоон сонгино нилээд цавчих ба шөл дээр цацна.
