Хятад цай бол зүгээр л цангагч биш, амьдралын бүхэл бүтэн философи юм. Үүнд онцгой газар нь эх орон нь нууцлаг Түвд байдаг пу-эрь эзэлдэг. Энэхүү гайхалтай ундааны өвөрмөц амт, үнэр нь хийсэн төрөл бүрийн онцлог шинж чанар, мөн хамгийн нарийн исгэх аргатай холбоотой юм. Pu-erh цайны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус яагаад ийм өндөр байгааг эдгээр хүчин зүйлүүд тайлбарлаж байна.
Зуун өвчний төлөө уух зүйл
Пу-эрийн эх оронд энэ ундаа нь хүнийг дор хаяж зуун өвчнөөс эдгэрэхэд тусалдаг гэдэгт тэд итгэлтэй байдаг. ОХУ-д тэрээр хэдэн арван жилийн өмнө гарч ирсэн боловч богино хугацаанд олон фенүүдээ байлдан дагуулж чаджээ. Pu-erh цайны ач тус нь яагаад түүнд маш их анхаарал хандуулсныг тайлбарладаг.
21-р зуунд таргалалтын асуудал хамгийн хурцаар тавигдаж байна. Тиймээс, олон тооны судалгааны үр дүнд үндэслэн Францын эрдэмтэд pu-erh-ийг сайжруулсан горимд метаболизын үйл явцын механизмыг "эхлүүлэх" боломжийг олгодог байгалийн гаралтай эм гэж үздэг. Энэ нь хүний бие дэх өөх тосыг илүү сайн задалж, биеийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Биеийн тамирын дасгал хийхээс бусад тохиолдолд хоолны өмнө нэг аяга пу-эр уух нь хангалттай (ялангуяа илчлэгээр дүүрсэн бол), жин буурч эхэлнэ.
Нэмж дурдахад энэхүү ундаанд агуулагддаг таннин нь бие махбодид эрч хүч, эрч хүч өгдөг. Хариуцлагатай ажлын өмнө шууд согтуурч, эрч хүчийг дайчлан, хүний анхаарлыг төвлөрүүлэхэд тусалдаг нь анзаарагддаг.
Дулаан хэлбэрээр (гэхдээ ямар ч халуун биш!) Pu-erh хэлбэр нь гэдэсний салстад сайнаар нөлөөлж, перисталтикийг ерөнхийдөө сайжруулдаг. Тиймээс энэ нь өтгөн хатахаас урьдчилан сэргийлэх сайн арга юм.
Хөнгөн цайны ашиг тусыг гэрчлэх бусад "баяр баясгалан" нь элэгэнд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг, хорт бодисыг зайлуулах, шүдний пааланг бэхжүүлэх чадвар, цусан дахь сахарын хэмжээ буурдаг. Мөн гайхамшигтай ундаа нь өвөрмөц найрлагатай тул үр дүнтэй Hangover эм юм.
Хоол хийх дүрэм
Харанхуй цайны боломжийг ойлгохын тулд та үүнийг зөв бэлтгэх хэрэгтэй. Хоёр технологи байдаг: эхнийх нь сул исгэж, эсвэл тусгай "шахмал" цайны навчанд шахдаг. Энэхүү ундаа нь байгалийн гаралтай энергийн ундаа болж өгдөг. Хоёрдахь арга бол урьдчилан дэвтээсэн пу-эрийг буцалгах явдал юм. Энэ эмчилгээ нь эсрэгээрээ тайвшруулах нөлөөтэй байдаг.
Гэсэн хэдий ч хүчтэй исгэсэн цайнаас болгоомжлох хэрэгтэй: энэ нь толгойдоо манан, хүндийн мэдрэмж төрүүлдэг. Гэсэн хэдий ч газрын цайгаар "хордлого" гэж нэрлэгддэг зүйл нь ямар ч үр дагаваргүйгээр хурдан өнгөрдөг.
Пу-эр цайны ач тусыг олон мянган жилийн туршлагаар баталжээ. XXI зуунд оросуудын амьдралд түүний дүр төрх нь ухаалаг, яаралгүй дорнын жинхэнэ бэлэг юм.
