Solyanka нь бие махбодийг сайн хангаж, дулаацуулдаг тул хүйтэн улиралд маш их алдартай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
500 грамм гахайн целлюлоз, 150 грамм ан агнуурын хиам, 150 грамм чанасан хиам, Ханноверын 2 хиам, 3 даршилсан ногоо, 1 сонгино, 1 лууван, 2 төмс, 5 чидун, 250 миллиметр улаан лооль, 4 хоолны халбагын ургамлын тос, давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гахайн целлюлозыг зайлж, буцалгана (нэг цаг орчим), үүссэн хөөсийг зайлуулна.
Алхам 2
Сонгино, лууваныг хальсалж, нилээд цавчих ба ургамлын тосонд 1-2 минут хуурна.
Алхам 3
Даршилсан өргөст хэмхийг шоо болгон хувааж, лууван, сонгино дээр нэмээд 5 минут хуурна.
Алхам 4
Улаан лоолийг хайруулын тавган дээр хийнэ, дахиад 10 минутын турш хооллоорой.
Алхам 5
Шөлний махыг аваад хөргөнө. Чанасан хиам, Хановериан хиамыг шоо болгон хувааж, агнах хиамыг нимгэн хэрчсэн, хөргөсөн гахайн махыг жижиглэн хэрчинэ.
Алхам 6
Төмсийг цэвэрлэж, шоо болгон хувааж, шөлөнд хийнэ. 10-15 минутын турш хооллоорой.
Алхам 7
Шөл дээр шарсан мах нэмээд дахин 10 минут буцалгана.
Алхам 8
Шөл дээр гахайн мах, чанасан хиам, Хановериан хиам, ан агнуурын хиам нэмнэ. Шөлийг давсалж, 15 минутын турш хооллоорой.
Алхам 9
Hodgepodge-ийг галаас ав. Чидун жимсийг хоёр хувааж, шөл дээр нэмнэ. Тагийг нь таглаад 2 минут байлгана. Цөцгий, нимбэгний шаантагтай хамт үйлчил.
