Анар жимсний анхны салатаар хайртай хүмүүсээ гайхшруулаарай. Энэ нь хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэгддэг тул танд маш их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Гэхдээ танай гэр бүл таалагдах болно. Таныг сайн гэрийн эзэгтэй гэж үнэлэх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
Танд хэрэгтэй: 4 өндөг, 1 манжин, 2 лууван, 3 төмс, 400 гр. гахайн мах, 1 сонгино, ургамал, хушга (100 грамм)
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд гахайн махыг буцалгана. Маш зөөлөн болтол нь 1, 5-2 цагийн турш чанаж болгоно. Үүний дараа л бид галыг унтраадаг.
Алхам 2
Мөн бид хүнсний ногоо, өндөг буцалгана.
Алхам 3
Бид салатанд зориулж таваг сонгож, төвд нь ямар ч шил тавина. Бид шилний эргэн тойронд шанцайны ургамал давхарлаж эхлэв. Илүү амттай болгохын тулд давхарга бүрийг майонезаар хучихаа бүү мартаарай.
Алхам 4
Эхний давхарга нь чанасан төмс юм. Энэ нь дунд зэргийн grater, давс дээр сараалжтай байх ёстой; хоёр дахь давхарга нь гахайн махыг чанаж, шоо болгон хувааж, бага зэрэг давсалж, гурав дахь давхарга нь буцалсан усаар түлэгдсэн сонгино, нилээд цавчих.
Алхам 5
Дөрөв дэх давхарга нь жижиглэсэн ногоон (амт, яншуй, dill, cilantro), тав дахь давхарга нь өндөгний цагаан юм. Бид тэдгээрийг бүдүүн үрж, зургаа дахь давхарга нь жижиглэсэн самар юм.
Алхам 6
Долоо дахь давхарга - жижиглэсэн шар, давс, найм дахь давхарга - чанасан лууван, дунд зэргийн үрэлт, 9-р давхарга - нишингэ маш бүдүүн үрж үрээд дээрээс нь давс, майонез, анар үрийг нэмнэ. Бид хөргөгчинд 4 цагийн турш дэвтээнэ.
