Зун эхэлж байгаатай холбогдуулан хүмүүс үргэлж хөнгөн, эрүүл хоолыг илүүд үздэг. Би танд чихмэл байцаа хийх өөр жорыг танилцуулж байна, гэхдээ энгийн биш, харин селөдерей. Танд таалагдах байх гэж бодож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - байцаа - 5-6 том навч;
- - мэлрэг будаа - 0.5 аяга;
- - селөдерей үндэс - 0.5 ширхэг.
- - лууван - 1 ширхэг;
- - улаан лооль - 2 ширхэг;
- - Болгарын чинжүү - 0, 5 ширхэг;
- - давс;
- - хар чинжүү;
- - карри - чимх;
- - булан навч - 1 ширхэг;
- - анхилуун вандуй - 3 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Байцаанаас 6 сайн навчийг салгаж ав. Савыг усаар дүүргээд гал дээр тавь. Ус буцалгах үед байцаа навчаа дотор нь хийж, 10-15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 2
Сав эсвэл бусад зузаан ханатай хоолыг усаар дүүргээд буцалгана. Ус буцалмагц дотор нь урьдчилан угаасан будаа нэмнэ. Хагас бэлэн болтол нь чанаж болгоно. Дараа нь үр тариа шигшүүрээр шүүж хөргөнө.
Алхам 3
Лууван, селөдерейний үндсийг сайтар зайлж, дараа нь хальсалж хэрчинэ. Эхний орцыг дунд оврын grater дээр сараалж, хоёр дахь нь бүдүүн grater дээр.
Алхам 4
Улаан лоолийн хамт дараахь зүйлийг хийнэ үү: Устай усаар зайлж, жижиг шоо болгон хувааж ав. Болгарын чинжүүгээ үрж жижиглэн хэрчинэ.
Алхам 5
Хөргөсөн цагаан будааг жижиглэсэн лууван, селөдерей зэрэг найрлагатай холино. Бүх зүйлийг зөв холино. Дараа нь хольцыг давс, чинжүү, карригаар амтлана. Амтлагчийн хэмжээ нь таны амтаас хамаарна.
Алхам 6
Хөргөсөн байцаа навчны ирмэг дээр селөдерей дүүргэгч тавина. Байцааны хажуу талыг зөөлөн нугалаад өнхрүүлээд өнхрүүлээд өнхрүүл.
Алхам 7
Жижиглэсэн улаан лооль, Болгарын чинжүүгээ хутгагч саванд хийж нухаш болтол нь хэрчинэ. Үр тариа, селөдерейтэй байцаа өнхрүүлгийг тохиромжтой саванд хийнэ. Тэнд бага хэмжээний ус нэмнэ.
Алхам 8
Тавагыг маш зөөлөн гал дээр 60 минут буцалгана. Селөдерейтэй чихмэл байцаа өнхрөх бэлэн боллоо!
