ОХУ-д улаан буудайн будаа нь уламжлалт хоол байсаар ирсэн. Энэхүү будаа нь баярын болон ажлын өдрүүдэд үйлчилдэг байв. Түүний онцлог шинж чанар нь өөх тосыг хязгааргүй хугацаанд шингээх чадвартай байдаг. Хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тос, чидун эсвэл маалингын үрийг нэмээд будаа нь шинэ амт олж авах бүрдээ бие махбодид ашиг тус, таашаал авчрахыг анзаарах болно.
Цэцэрлэг, сургууль, сувилал, амралтын газруудад будаа нь хоолны дэглэмийн үндсэн хоолны нэг болох нь шалтгаан биш юм. Эцсийн эцэст тэр бол эслэгийн эх үүсвэр бөгөөд боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг. Үүнээс гадна, будаанд орсон витаминууд нь биеийн байдлыг бүхэлд нь сайжруулахад тусалдаг. Ялангуяа улаан буудайн будаа нь A, B6, B12, E витамин агуулдаг. Улаан буудайн үр тарианы чухал шинж чанар нь биотин агуулдаг бөгөөд дасгал хийсний дараа ядаргаа багасгахад тусалдаг. Энэ онцлогоос шалтгаалан улаан буудайн будаа нь тамирчдын хоолны дэглэмд багтдаг.
Улаан буудайн будаа нь зөв хэрэглэвэл хоолны дэглэмийн хувьд маш сайн туслах болно. Үүнийг зөвхөн сүү, махны сүүн тэжээлгүй, хамгийн бага тос хэрэглэж байгаарай.
Улаан буудайн үр тарианы ашигтай шинж чанар нь түүнийг нунтаглахаас хамаарна гэдгийг мэдэх нь сонирхолтой юм. Жишээлбэл, "Полтава" улаан буудайн үр тариа нь "Артек" -ээс том хэмжээтэй байдаг. Нарийн ширхэгтэй байх тусам шим тэжээл багатай байдаг. Үүнтэй холбогдуулан улаан буудайн үр тариа худалдаж авахдаа түүний хэмжээг анхаарч үзээрэй. Үр тариа буцалгахаас өмнө зайлж угаана гэдгийг санаарай. Энэ нь илүүдэл хальсыг арилгахад тусална - угаах үед хөвөх болно. Та будаагаа 2: 1 харьцаагаар хоол хийх хэрэгтэй.
Улаан буудайн будаа нь Библид анх дурдагдсан тул урт элэг гэж тооцогддог. Энэ нь хурдан шингэж, хэдэн цагийн турш ханасан байдлыг хангаж өгдөг.