Хоол хийхэд хэцүү зүйл юу вэ? Жижиг хэмжээтэй хэрчээд удаан чанаад ав. Гэхдээ бүх зүйл маш энгийн бол хүмүүс яагаад алдартай загварлаг тогоочийн хийсэн хоолонд ийм их мөнгө өгдөг юм бэ? Эсвэл яагаад хоолны курс руу явж, гайхалтай амттай kebab хийдэг болохоор нь тэвчихийн аргагүй уйтгартай найзынхаа хамт тэвчээртэй байдаг юм бэ? Хэрэв Юлия Высоцкаягийн алдар нэр таныг зовоож байвал хоол хийх талаар сурах цаг болжээ.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хамгийн энгийнээс эхэл. Бүх агуу тогооч нар цагаан дарсанд туулайн фриссийг шууд авахаас илүүтэй сэндвич, өндөглөдөг байв. Хэрхэн бичиж сурснаа эргэн санаарай. Эхэндээ тэд хичнээн их хичээнгүйлэн хувилах дэвтэр дээрх саваа, дугуйлангаа гаргаж, дараа нь хайрын тэмдэглэлийг сайхан гараар бичжээ. Хоолны жорыг сайтар судалж үзээд ямар нэгэн үйлдэл танд эргэлзээ, асуулт төрүүлбэл жороо хойш тавиарай. Ур чадвараа дээшлүүлсний дараа танд эргэж очих боломж хэвээр байх болно.
Алхам 2
Гэрийн эзэгтэйн амьдралыг хөнгөвчлөх сайхан гал тогооны хэрэгсэл, хэрэгцээт хэрэгслийг аваарай. Зүгээр л үүнийг хэтрүүлж болохгүй. Хамгийн боловсронгуй хүнсний процессор, 24 ширхэг хутга, үнэтэй будаа агшаагч гэх мэт зүйлс зайлшгүй шаардлагатай байж болох ч та тэдгээрийг ховор ашиглах болно. Эхлээд сайн тогоо, цутгамал төмрийн хайрцаг, хурц хутга, сараалжтай, хумсны хутга хангалттай. Таны гал тогоо хөнгөн, тохь тухтай, тохь тухтай байх ёстой. Халаастай хөөрхөн хормогчийг бүү мартаарай.
Алхам 3
Бүх зүйлийг төлөвлөгөөний дагуу хий. Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө бүх алхамаа эргэцүүлэн бодож үзээрэй, тэр ч байтугай үйлдлийн дарааллыг цаасан дээр бичиж болно. Хүнсний ногоог хэзээ хальслахаа, махаа хэзээ хуурахаа, гол хоол хөрөхгүйн тулд хачираа цаг тухайд нь бэлдэж амждаг эсэхээ сайн мэдэх хэрэгтэй.
Алхам 4
Өөрийнхөө гар урлалыг хий. Гал тогоонд хийсэн эхний хэдэн туршилтуудын дараа та хамгийн сайн хийдэг зүйлээ тодорхойлох боломжтой болно: загасны хоол, гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл нарийн төвөгтэй салат. Та хэдэн зуун пиццаны хоол хийх, япон тогооч шиг эргэлдэж, хуушуураа эмээгийнхээс илүү амттай болгох шаардлагагүй. Гурав, дөрвөн гарын хоолыг гайхалтай сайхан хоол хийх чадвар нь танд хайртай хүмүүсийнхээ хүрээлэлд маш сайн хоолны мэргэжилтний алдар нэрийг авчрах болно.
Алхам 5
Өөрийгөө сайжруул. Та туршлага хуримтлуулсны дараа, хоол хийх явцдаа сэтгэл хангалуун байж, гал тогооны өрөөнийхөө бүтээлүүдэд чин сэтгэлээсээ магтаал хэлсний дараа импровизация хийх цаг болжээ. Хоолны жорыг өөрчлөх, шинэ найрлага нэмж, ер бусын хоолны хослолыг бий болгохыг хичээ. Хоол хийх нь яагаад жинхэнэ урлаг юм бэ, авъяаслаг тогооч бол уран зураач, гар урчууд, сүнс анагаагч гэдгийг бүгдийг нь нэгтгэж ойлгодог болно.
