Германы хоол бол зөвхөн байцаа, мах, төмс, шар айраг биш юм. Гайхамшигтай шүүслэг хиамнаас гадна Германчууд чихэрлэг зүйлд дуртай байдаг. Жишээлбэл, Берлин жигнэмэг бол зүрхний хэлбэртэй хийсвэр боовны амттай амттан юм. Энэхүү жороор онцгой анхаарал татсан зүйл бол хүсэл тэмүүлэлийн паалан юм. Күүки хийхэд бэлэн хөлдөөсөн зуурсан гурилыг ав.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Арван нэгжийн хувьд:
- - 500 гр хийсвэр боов;
- - 1 шинэ пассифрут;
- - 20 гр цөцгийн тос;
- - 3/4 аяга нунтаг элсэн чихэр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурилаар цацаж хийсвэр боовыг гэсгээн ширээн дээр тавина. 35х30 см хэмжээтэй тэгш өнцөгт давхарга руу өнхрүүлж, элсэн чихэр цацаж, ирмэгийг нь 35 см уртаар нь төвд нь холбоно. Үүссэн тэгш өнцөгтийг хоёр дахин нугалж, хурц хутгаар 1 см-ээс ихгүй зузаантай зүсмэл болгон хуваа.
Алхам 2
Зүссэн зүсмэлүүдийг жигд хуудсан дээр тавиад бага зэрэг дэлгээд алгаа дараад зүрхтэй болно.
Алхам 3
Зүрх сэтгэлийг усаар чийгшүүлж, 180 градусын турш 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Тэд бага зэрэг алтан болж хувирах ёстой. Бэлэн жигнэмэгийг хөргөнө.
Алхам 4
Цөцгийн тосыг хайлуулж, элсэн чихэр, пассифрутын целлюлозыг нэмээд нэг төрлийн болтол холино. Үр дүн нь чихэрлэг хяруу юм.
Алхам 5
Күүкийг мөстөлтөөр хучиж, 5 минутын турш хатаана. Берлиний хүсэл тэмүүлэл бүхий жимсний жигнэмэг нь нягт битүү саванд долоо хоногоос илүү үргэлжилдэг.
