Хэрэв та зочдоо гайхшруулахыг хүсч байвал зоригтой хоол хий! Салат нь маш амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг. Энэхүү салатыг бэлтгэхэд шаардлагатай орц найрлагыг гэрийн эзэгтэй нар үргэлж авах боломжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - өндөг;
- - 1 хонхны чинжүү;
- - 300 гр сонирхогчийн (эсвэл хиамны);
- - 200 гр бяслаг (хатуу бяслаг авах нь дээр);
- - ногоон (дилл, сонгино эсвэл яншуй);
- - 1 өргөст хэмх;
- - амт нь давс, чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндгөө буцалгахаасаа өмнө урсгал усаар угаана. Өндөг буцалгах усыг давсалсан байх ёстой. Өндөгийг 15 минут буцалгасны дараа тэдгээрийг аваад хүйтэн усанд 2 минутын турш дүрнэ.
Алхам 2
Хоол хүнсийг хэрчиж эхэл. Бүх найрлагыг (Болгарын чинжүү, өргөст хэмх, ургамал) урсгал усаар сайтар, сайтар угаана.
Алхам 3
Болгарын чинжүүг хоёр хувааж, бүх агууламжийг (үрийг) арилгана. Дараа нь жижиг шоо болгон хуваа.
Алхам 4
Хем, өргөст хэмх, өндөгийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Ногоог цавчих. Бяслаг бүдүүн grater дээр сараалжтай.
Алхам 5
Жижиглэсэн найрлагыг хольж, майонезаас нэмж, бүх зүйлийг сайтар холино. Салат бэлэн боллоо.
