Шарж туулайн бөөрийг амссан эсвэл сонссон олон хүмүүс гэртээ хоол хийх хүсэлтэй байдаг. Миний ой санамжинд тэр даруй модод тодорч, үүнээс намар та хэдэн ч жимс үнэгүй цуглуулж болно. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг хамгийн ойрын цэцэрлэгт хүргэх гэж бүү яар, учир нь амттай амттангийн оронд эрүүл мэндэд асуудал гардаг. Энэ нь экологийн тухай ч биш юм.
Хүнсний болон идэж болохгүй жимс
Туулайн бөөр нь өөр өөр гэр бүлд хамаарч болно. Хоолны төрөл зүйл нь beech, идэшгүй (морь) нь хүрэн хүрэн (Hippocastanaceae) багтдаг. Ижил нэртэй байсан ч жимс нь өөр өөр төрөлд багтдаг.
Армен, Азербайжан, Краснодар хязгаарт хүнсний хүрэн хүрэн ургадаг. Бусад бүх жимс жимсгэнэ нь хүн төрөлхтөнд хэрэглэхэд тохиромжгүй байдаг. Хотын цэцэрлэгт хүрээлэнд ургадаг туулайн бөөр нь яг л мориных юм.
Ихэнх тохиолдолд хүнсний хүрэн хүрэн хоолыг идэшгүй зүйл гэж андуурдаг. Тэд тус бүрийг гадны шинж чанарыг ашиглан тодорхойлж болно. Идэхгүй жимс нь олон өргөст өргөстэй, тод самар шиг, ганц самартай адил үртэй байдаг бол идэж болох жимс нь 1-ээс 4 хүртэлх жимс, хүрэн плюс байх боломжтой. Эхнийх нь гашуун, дараагийнх нь амттай.
Морины хүрэн шинж чанар
Морины хүрэн нь мэдээж идэж болохгүй. Гэсэн хэдий ч үүнийг эмийн зорилгоор ашиглаж болно, өөрөөр хэлбэл. эмийн нэг хэсэг. Жимс нь үрэвслийн эсрэг, антиоксидант, өвдөлт намдаах, васопротектор шинж чанартай байдаг.
Энэ төрлийн хүрэн нь амтгүй, бүр хортой байдаг. Навч, цэцэг, самар өөрөө эскулин хэмээх бодис агуулдаг. Энэ нь хордлого, үхэлд хүргэж болзошгүй юм. Бие махбодид орсон бодисын хэмжээ нь хордлогын шинж тэмдэг, эрчимжилтэд нөлөөлдөг.
Туулайн бөөрийг хоолонд санамсаргүйгээр хэрэглэх нь дотоод систем, эрхтний үйл ажиллагаанд янз бүрийн эмгэг үүсгэдэг. Болзошгүй хүндрэлүүдээс тодруулах нь зүйтэй.
- ходоод гэдэсний замын эмгэг (суулгалт, дотор муухайрах, бөөлжих, гэдэс дүүрэх);
- гар, хөлний таталт;
- харшил;
- тахикарди.
Хэрэв хохирогч элэг, ходоод гэдэсний зам, бөөр, цусаар өвдвөл эмгэгийг улам даамжруулах боломжтой.
Морин туулайн бөөрний хордлогын үед хорт бодисоос биеийг цэвэрлэх арга хэмжээ авах нь чухал юм. Юуны өмнө, их хэмжээний бүлээн ус ашиглан ходоод угаах хэрэгтэй. Цаашилбал, шинж тэмдгийн эмчилгээг хийх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь хөгжлийн бэрхшээлтэй эрхтэн эсвэл тогтолцооноос хамаарна. Хүнд тохиолдолд эмнэлэгт эмчлүүлэх шаардлагатай байдаг.
