Давхар салат нь анхны бөгөөд гайхалтай харагдаж байна. Энэ нь хэд хэдэн өнгөнөөс бүрдэх бөгөөд энэ нь түүнийг үзэсгэлэнтэй болгодог. Олон давхар хоолны дуршлын хэдэн арван жор байдаг тул сонголтоо хийх нь хангалттай.
Мөөгтэй шувууны салат
Тахиа, мөөгтэй хийсвэр салат нь амттай болж хувирдаг. Энэ хоолонд хэрэгтэй зүйл энд байна.
- 300 гр тахианы булан;
- 1 лаазалсан мөөг;
- 400 гр төмс;
- 2 лууван;
- 2 жижиг толгой сонгино;
- 3 чанасан өндөг;
- 200 гр майонезаас;
- жижиг яншуй баглаа.
Төмс, лууваныг угааж, "дүрэмт хувцас" -тай болтол нь чанаад хөргөөд хөргөөд хальслах хэрэгтэй. Тахианы махны булангийн хэсгийг 25 минут буцалгана (буцалгахаас эхлээд), дараа нь хөргөнө. Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хувааж, бага хэмжээний ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр мөөгөөр хуурч, бас хөргөнө. Өндөгний чанасан өндөгийг цэвэрлээд, цагааныг нь хагалж, шарыг нь арилгана. Эдгээр өндөгнүүдийг тус тусад нь саванд хийнэ.
Өндөр тунгалаг хоол авч, салатаа давхарлаж тавиад, нэмж, майонезаар тосолж тавина.
- эхний давхарга - бүдүүн сараалжтай төмс;
- хоёр дахь нь - нилээд жижиглэсэн тахианы булан;
- сонгинотой мөөг;
- бүдүүн сараалжтай лууван;
- том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай уураг;
Майонезаас тос түрхсэн цагаан дээр нилээд буталсан эсвэл сараалжтай шарыг тавина. Салатны ёроолыг тойруулан яншуй навч хийж, дээр нь хэдэн даавуу тавь. Хөргөгчинд 2 цаг хөргөсний дараа хоолыг амтлах боломжтой.
Ниагара салат
Далайн хоолны сонин салат хий. Үүнийг хийхийн тулд дараахь зүйлийг худалдаж аваарай.
- 1 багц тосонд бэлэн далайн коктейль;
- 1 манжин;
- 1 лууван;
- яншуй, dill;
- таггүй хуванцар савлагаатай майонезаас.
Үндэс тариалалтыг сайтар угааж, тусад нь буцалгана. Нишингэ - зөөлрүүлэхийн тулд хүйтэн усанд байрлуулна. Хүнсний ногоо хальсалж, шоо болгон хуваасан.
Коктейлийн багцыг онгойлгож, шилэн тос хийхийн тулд коланд хийж тавь. Далайн хоолыг дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчинэ.
Дилл болон яншуйг зайлж, хутгаар нилээд цавчих. Майонезаас уутны жижиг буланг хайчаар хайчилж ав. Одоо та үүнийг тунгаар хийж, эцэст нь таваг засах боломжтой. Давхарга бүрт бага хэмжээний майонезаас асгаж салатаа тарааж эхэлнэ. Үүнийг слайд хэлбэрээр хэлбэржүүлж, доод давхаргыг дээд давхрагаас нь харагдуулна.
Нэгдүгээрт - манжин, ногоон дээр. Дараа нь лууван, ногоон, эцэст нь далайн хоол. Далайн гаралтай далайн салатыг ургамал ногоогоор чимэглээд хөргөгчинд нэг цагийн турш тавиарай.
Амтат салат
Салмон, улаан түрс бүхий баярын давхрагатай салат далайн сэдвийг үргэлжлүүлж байна. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 4 чанасан өндөг;
- Бага зэрэг давсалсан хулд загас 200 гр;
- 4 чанасан төмс;
- 100 гр бяслаг;
- майонезаас;
- 4 халбага чимэглэлийн зориулалттай түрс.
Төмсийг бүдүүн ширхэгтэй үрж цэвэрлэнэ. Үүнтэй адил цагааныг нунтаглаж, шарыг нь нарийн grater дээр нунтаглана. Загасыг жижиг дөрвөлжин хэрчинэ. Сараалжтай төмсний талыг салат саванд хийгээд дараа нь загас, уураг, бяслаг, дараа нь дахин төмс, хулд, уураг тавина. Майонезаас давхаргыг бага зэрэг тослох, төмсөө давслахаа бүү мартаарай. Шараар чимэглээд, майонезаас том тор хийж, хэд хэдэн эсэд түрс хийнэ.
