Талх бол үндсэн хоол хүнс бөгөөд улс орны хамгийн том баялаг юм. Талх нь бидний бие махбодийн эрүүл мэндэд шаардлагатай хамгийн чухал бүх бодисыг агуулдаг. Энэ нь В бүлгийн витамин, нүүрс ус, уураг, төмөр, кали, магни, фосфор агуулдаг. Талх бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн хоолны дэглэмийн зайлшгүй хэсэг юм. Тэрбээр талхны саванд хэсэг хугацаанд хэвтэж, хуучирдаг болох нь олонтаа тохиолддог. Гэсэн хэдий ч талхыг ашиглахад ашиглах шинэ үзэмж, амтыг өгөх олон арга бий.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 1) Сүү
- Аяга.
- 2) тогоо
- colander
- ус.
- 3) Бичил долгионы зуух.
- 4) 2 тогоо
- ус.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хуучирсан талхыг нэг аяга сүү эсвэл усанд хоёр минутын турш дүрнэ (ширхэгийн хөгшрөлтийн хэмжээ, хэмжээнээс хамаарна). Дараа нь талхыг 10 минутын турш халаасан зууханд хийнэ. Энэ аргын ачаар та шинэ талх авах болно. Та хөгцтэй талхыг хэзээ ч сэргээж идэж болохгүй.
Алхам 2
Та уураа ашиглан талхаа сэргээж болно. Үүнийг хийхийн тулд гүн гүнзгий саванд ус хийж, дээр нь аяга таваг уураар жигнэх зориулалттай коланд эсвэл тусгай тор тавина. Энэ тохиолдолд colander нь усны гадаргуу дээр хүрч болохгүй. Хатаасан талхыг хэсэг болгон хувааж, коланд хийж, тагийг нь таглана. Хайруулын тавган дээр гал тавьж, ус буцалгана. Талхны хоцролтоос хамаарч галыг багасгаж 5-15 минут байлгана.
Алхам 3
Маш хуучирсан талх ч гэсэн богино долгионы тусламжтайгаар амархан сэргээгддэг. Бичил долгионы зууханд хэдэн зүсэм талхыг нэгэн зэрэг идэж, 30-40 секундын турш дулаацуулаарай. Богино долгионы зууханд халаасны дараа талх маш хурдан хуучирдаг тул түүнийг сэргээх боломжгүй болно гэдгийг санах нь зүйтэй.
Алхам 4
Хуучирсан талхны хэсгүүдийг жижиг саванд хийж, таглаад халуун устай саванд хийж тавина. Усыг бүрэн хөргөх хүртэл талхыг саванд байлга. Талх нь хоёр цагаас илүүгүй зөөлөн байх тул үүнийг үйлчлэхээс өмнө хийх хэрэгтэй.
