Eggnog бол мянга мянган жилийн турш дэлхий даяар танигдсан чихэрлэг амттай ташууртай ундаа юм. Энэ хугацаанд хамгийн хялбараас хамгийн төвөгтэй хүртэл энэхүү ундааг бэлтгэх 500 орчим арга бий болжээ.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - өндөг (шар) - 14 ширхэг
- - элсэн чихэр - 160 гр
- - нимбэг эсвэл жүржийн хальс - 1 ширхэг
- - жүржийн ликёр - 70 гр
- - Рум - 70 гр
- - жигнэмэг эсвэл жигнэмэг
- - гаа - 6 ширхэг
- - ваниллин - 3 гр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг содын уусмалаар сайтар угааж, дараа нь усаар сайтар зайлж угаана. Дараа нь шарыг цагаанаас ялгаж салга. Нимбэг эсвэл жүржнээс хальслыг ав.
Алхам 2
Шар, элсэн чихрийг өтгөн болтол нь хутгаад нимбэгний хальс, жүржийн ликёр, ягаан задийн самар, ром, ваниллин нэмээд цөцгий шиг болтол нь үргэлжлүүлэн цохино.
Алхам 3
Зочдод үйлчлэхдээ өндөгний аягыг шилэн аяганд хийгээд аяганд хийгээд дээрээс нь гаа зүсмэлүүдээр чимэглээрэй. Күүкийг өөр саванд тусад нь өгдөг.