Хүний зүрх сэтгэлд хүрэх зам нь ходоодоор дамждаг гэж тэд хэлдэгт гайхах зүйл алга. Гэгээн Валентины өдөрт зориулсан бүх бэлгүүдээс гадна анхны бялуу хэлбэрээр илэн далангүй мэдэгдэл хийж, бусдыг гайхшруулаарай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- жигнэмэгийн хувьд:
- - улбар шар 2 ширхэг.
- - элсэн чихэр 300 гр.
- - өндөг 8 ширхэг.
- - 150 мл ус.
- - бүйлс 100 гр.
- - цагаан жигнэмэг (үйрмэг) 1 tbsp. л.
- - гурил 100 гр.
- - зүрх хэлбэртэй жигнэх таваг
- дуусгахад:
- - цөцгийн тос 500 гр.
- - ваниллин (хавчих)
- - сүү 200 мл.
- - элсэн чихэр 300 гр.
- - өндөгний шар 2 ширхэг.
- - гурил 150 гр.
- - гүзээлзгэнэ 10 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жүржийг зөөлөн болтол буцалгана. Царцдасыг арилгана. Целлюлозыг холигчоор нунтаглаж, царцдасыг мах бутлуураар дамжуулна. Бүх зүйлийг саванд хийж, 150 мл-ээр хийнэ. ус, элсэн чихэр нэмээд өтгөртөл нь чанана.
Алхам 2
Холимогийг гүн гүнзгий саванд хийж, модон халбагаар үрээд нэг өндөгний шар, нэг халбага сахарыг бүх шар, элсэн чихэр дуустал аажмаар нэмнэ.
Алхам 3
Зуурсан өндөгний цагаан, гурил, жигнэмэг, жижиглэсэн бүйлс зэргийг нэмнэ. Ширээд тавган дээр тавь. 180 градус хүртэл халаадаг зууханд 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 4
Жигнэмэг жигнэх зуур цөцгийн тосоо хайлуулаад буцалгана. Бага дулаан руу шилжих. Гурилаа хутгаад дахин 3-5 минут халаана.
Алхам 5
Элсэн чихэр, сүүг тус тусад нь буцалгана. Цөцгийн тос дээр аажмаар сүү нэмээд холимогоо хөөсөрнө. Галаас аваад хөргөнө.
Алхам 6
Сэгсэрч, шар, ваниллиныг массад нэмнэ. Үр кремээ хөргөгчинд хийж 20-30 минут хатууруулна.
Алхам 7
Хөвөн бялууг хоёр хуваагаад дундуур нь цөцгий түрхэнэ. Хөвөн бялууны дээд ба хажуу талд өтгөн тос түрхээрэй. Цөцгий шингэхийг хүлээгээд дахин хоёр давхаргыг түрхэнэ. Дээрээс нь бялууг гүзээлзгэнэ, ташуурдуулж тосоор чимэглээрэй.
