Цитрусын амттай амттай бялуу. Цөцгий нь цөцгий болон гоймонгийн аль алинаар нь хийж болно. Жагсаалтанд орсон найрлагаас 8 ширхэгийг бэлтгэнэ.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Тест нь дараахь зүйлийг шаардана.
- • Тариачны тос - 100 гр;
- • Элсэн чихэр - ойролцоогоор 100 гр;
- • 1/2 нимбэг;
- • Жүрж;
- • Тахианы өндөг - 2 ширхэг;
- • Улаан буудайн гурил - 100-150 гр;
- • жигд нунтаг-1 tsp.
- Цөцгийн хувьд та авах хэрэгтэй:
- • Хүнд тос 200 мл;
- • Almette бяслаг - 150г;
- • Элсэн чихэр - 50 гр.
- Чимэглэлийн зориулалттай аливаа шинэхэн жимсийг ашиглах нь гарцаагүй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Юуны өмнө та нимбэг, жүржийн амтыг үрж жижиглэх хэрэгтэй.
Алхам 2
Дараа нь тэднээс жүүс шахаж ав. Энэ нь 100мл орчим шаардагдана.
Алхам 3
Цөцгийн тосыг элсэн чихэрээр нунтаглана. Шүүс ба хальс нэмнэ. Сайн холино.
Алхам 4
Дараа нь өндөг, жигд нунтаг, шигшсэн гурил нэмнэ. Бөөгнөрөл үүсгэхгүйн тулд зуурсан гурилаа сайтар зуурна.
Алхам 5
Үүссэн зуурмагийг нэг см орчим давхаргад хэвэнд хийж 180 градус хүртэл халаасан зууханд 15-20 минут жигнэнэ.
Алхам 6
Жигнэмэг бэлтгэж байх үед та цөцгий хийж болно. Үүний тулд цөцгий элсэн чихэрээр ташуурдуулдаг. Дараа нь тэдгээрийг бяслагтай маш болгоомжтой холино.
Алхам 7
Жигнэсэн жигнэмэгээ хөргөөд дээрээс нь кремээ түрхээрэй.
Алхам 8
Тэд илүү зөөлөн байхын тулд бялуу хөргөгчинд хэдэн цагийн турш зогсож байх ёстой.
Алхам 9
Хэрэв та хүсвэл тэдгээрийг жимсээр чимэглэх боломжтой.