Бэлтгэхэд хамгийн бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг маш энгийн бөгөөд хурдан гар хийцийн кассерол. Шилдэг бүтээл хийх эрч хүчгүй үед ажил дээрээ удаан, хүнд хэцүү ажил хийсний дараа амттай оройн хоол идэхэд тохиромжтой сонголт. Бэлтгэл ажил нь энгийн боловч кассерол нь маш амттай байдаг. Кассеролын энэ хувилбар нь таны хүүхдүүдэд таалагдах нь дамжиггүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - тахианы мах 500 гр
- - төмс 1 кг.
- - улаан лооль 2 - 3 ширхэг.
- - майонезаас эсвэл цөцгий 2 tbsp. л.
- - 1 шил ус
- - бяслаг 100 - 150 гр
- - тахианы махны амтлагч
- - хар чинжүү
- - амсах давс
- - амт нь ямар ч ногоон
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гэсгээсэн тахианы махыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Давс, чинжүүг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Сайн холино. Тахианы амтлагч нэмээд дахин холино. Тахианы махны амтлагчийг ½ цайны халбага карригаар орлуулж болно. Талх нарийн боовны таваг дээр тавь.
Алхам 2
Бид дунд хэмжээний улаан лоолийг сонгодог бөгөөд зөвхөн нэг давхарга шаардагдана. Тэднийг тойрог болгон хайчилж, тахиа дээр нимгэн давхаргаар тараана.
Алхам 3
Төмсийг хальсалж, дунд хэмжээний шоо болгон хувааж ав. Тусдаа саванд та бага зэрэг давс хийж хутгаад улаан лоолийн дээр тавьж болно. Төмсийг алтан өнгө болгохын тулд та mer цайны халбага турмерик нэмж болно.
Алхам 4
Жижиг саванд нэг аяга ус хийнэ. Бид тэнд 2 халбага майонезаас эсвэл цөцгий тавьдаг (та хоёулаа халбагаар авч болно). Ойролцоогоор 2 халбага ургамал нэмээд сайтар хутгаад кассеролоо хийнэ. Ус нь бүх кассеролын тал орчим хувийг эзэлдэг тул усны хэмжээгээ жигнэх тавагныхаа хэмжээгээр тохируулна. Усны түвшинг харахын тулд шилэн хэлбэрийг авах нь дээр.
Алхам 5
Бяслаг бүдүүн ширхэгтэй үрж, дээрээс нь кассерол цацна. Бид ойролцоогоор 40-60 минутын турш 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. Шүдний хутга эсвэл хутгаар төмсний бэлэн байдлыг шалгах шаардлагатай. Энэ нь төмс рүү амархан багтах ёстой.
